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Especial Concurso de Bocadillos
29 de octubre de 2009
El primer concurso de bocadillos, organizado por Canal Cocina ¡ya tiene ganadores! Más de 129 participantes han presentado 220 recetas que han cumplido las bases del certámen. La presentación, la creatividad y la originalidad han sido los atributos que el jurado ha contemplado para fallar los ganadores. De entre todas las propuestas, veinte han sido premiadas. Dentro de poco podréis ver estos bocadillos en un programa de Canal Cocina y también aquí en la web.
Como sois muchos los que nos habéis pedido que recopilásemos todas las recetas participantes, aquí os indicamos todos los bocadillos participantes con link a su receta correspondiente. Así, solo tenéis que elegir el bocata que más os guste, consultar la receta y animaros a prepararlos. Además, podéis comentar y puntuar las recetas que prefiráis.
Los cinco que se han alzado con el primer premio son:
Nido vegetal de J-C-D-P
Che que bo 2009 de Sergiokero
Bocadillo italiano de tapenade y boconcino de Mlau99
Panecitos de naranja rellenos de bacalao de Jazminrojo
Bocadillo de ternasco de Aragón de Chelu
El resto de ganadores son:
J-C-D-P - Verticales de pavo
Surimi - Bocadillo de pollo al cabrales
Lunatica - Nórdico de salmón
Curcuma - Bocadillo sabroso de mojete
Inthefoodxlove - Sandwich a la plancha
Jazminrojo - Bocadillo sobreahumado
J-C-D-P - Vegetal de salmón y vinagreta de verduras
Celiasilvia - Tosta alemana
Andpersand - Bocadillo de lomo, manzana y queso de la Serena
Curcuma - Pita integral con ensalada de puerros
Badhund - Tosta de Roast Beef con tomates secos aliñados, parmesano y sus verduritas
Lurlu - Campesina kebat
El-Secretario - Sandwich de pollo coronación
Amparoalc - Bocadillo rústico de champiñones a la mantequilla
J-C-D-P - Salteado de verduras y tiras de pollo con salsa de soja
Todos los participantes que han respetado las bases del certámen pueden ver sus recetas en nuestra página web. La lista de recetas participantes es la siguiente:
Altermo- Bocadillo del cantábrico
Amanecer- Tosta cubana
Ametsbar- Bocadillo jolin
Ana-mari- Bocata visueño de pollo
Serranito de lomo de cerdo o de pollo
Angelosa- Bocadillo caliente de serrano, champiñones y cebolla
Angelysilvia- Sandwich angelo
Anihu- Bocadillo especial de pan de barra
Anita_titania- Bocata de lomo
Baiona- Bocadillo de ternera con salsa roquefort
Barbaracab- Campero de lomo
Book- Bocadillo (cubanitos boom)
Bruja_76- Hamburguesas de salmón
Cajaraujo02- Bocadillo campesino
Campanilla- Huertas y pechugas
Carlosdeluxe- Tosta de patatas, cebolla, huevos y jamón
Carmenchu- Bocadillo de pechuga
Bocadillo de ventresca de atún
Bocadillo de ventresca de atún y berenjena
Bocadillo de solomillo de cerdo
Cassiux- Bocata fresh
Caxito- Mollete cordobés con vieiras
Crisma05- Bocadillo dulce piropeado
Curcum- Bocadillo de escalope empanado con pimientos
Curcuma- Bocadillo "los amigos de las guindillas"
Che- Huevos con chorizo
Chefleo- Muffletta o bocadillo americano
Cheronica- Chapata calabacín con queso tierno
Chinoming- Bocadillo by Natalia
Chuchy- Bocata heavy
Danny- Taona extremeña
Dely- Bocata rápido
Doca- Bocadillo vegetal de Lola
Dulce y salada- Pim, pam, pum: bocata d´atún
Tosta de anchoas, aceitunas y pimientos asados
Elena-pilar- Bocadillo estival
Elimia- Sandwich Bavaria
El-secretario- Bocata de atún, queso de untar y miel
Evauterga- Bocata de bacón, cebolla y queso de cabra
Extratime- Bocadillo extratime
Falina- Bocadillo de atún con pimiento de piquillo
Bocadillo de chorizo con queso
Franco- Bocadillo tropical
Guiller- Bocadillo de atún y tomate con cilantro
Grekkko- Bocadillo desengaño
Heaven- Bocadillo chipionero
Bocadillo de chorizo, huevos y pimientos
Hofnug- Barcelona
Hormiguita- Galletitas cracantes
Ireneo23- Tosta con jamón y huevo escalfado
Isabelms- Pechuga de pollo empanada sobre lecho de recula
Izas- Txapata ibérica
Jabatron- Bocatatun deluxe
Javier.perez- Bocadillo de lomo
Javier42- Bocata de verano
Javines- Bocadillo americano con salmón
Bocata de aguacate con anchoas
Javite- Bocadillo concurso albal
Jazminrojo- Un sálao
J-C-D-P- Bocadillo de mozarella y germinados
Vegetal caliente, ternera y salsa de mostaza a la miel
Bocadillo de masa alemana y jamón york
Tosta de salmón fresco y gulas
Jofregp- Bocadillo de filete de pollo con recula
Jonoj- Bocadillo Larrea
Josemanuel- Bocadillo de aceitunas
Jose50- Bocadillo de pescaito frito y pimientos asados
Jse- Bocadillo de sobrasada, atún y tomate
Kaelthas214- Bocadillo más apañao
Karolina- Sandwich vikingo
Kellogs- Bocadillo de tortilla
Bocadillo Light con fibra y vitaminas
Keyla- Bocadillo cuatro quesos
Kili- Tosta salmantina
Kyra- Bocata pechuga
Lacarretera.net- Bocata sorpresa
Lamambalina- Bocadillo pita de ternera
La-menda-lerenda- Bocadillo de pita
Leonboy- Bocadillo foifra
Lorena- Bocadillo dulcisalao
Lorenamascla- Bocadillo chiliyork
Luci- Pan de pita con pavo
Bocadillo de pollo sobrante al horno
Luiti- Bocadillo de pimientos asados, piña y jamón ibérico
Bocadillo de tortilla de pringá
Lurlu- Bocatita Light
Madanbutterfly- Sanwi-jack
Maolillo- Bocadillo al-liquido I
Mariansencia.- Bocadillo mediterráneo
María José- Sandwich pizzero
Marina75- Pintxo de pimientos rellenos de bonito
Maxi- Bocata de escabeche acompañado
Meg77- Bocadillo maravilla
Menda.- Bocata de ventrisca en pan de malta y tomate
Mer_romano- Bocata de jamón ibérico en pan de aceitunas
Meyosp- Almsafes
Mimogirl- Bocadillo metropolitano
Moodyruby- Bocadillo de lomo con recula y queso de cabra
Bocadillo de pollo y brie con setas y cebolla caramelizada
Nakayama- Yuritobaby
Neroncuba- Tosta ventrisca
Nuri- Gratinado de atún
Osmoba- Sandwiche
Packodiavolo- Mi bocata de estudiante
Paisamon- Bocadillos multicolor
Patricia- El "palmerito"
Paula2005- Concurso bocadillos apañaos
Penchi- Bocadillo campero
Pi968- Bocadillo de pollo al pesto
Plata- Revienta arterias
Platon64- Bocadillo de lomo a la navarra
Publiayc- Pinchito murciano
Puceana- Bocadillo rico
Queca- Sandwiches de salami y tomate
Sandwiches de bocadelia casero
Otra forma der comer hamburgesas
Richi- Bocadillo de picadillo de pollo con cebolla y pimiento
Roicinho- Bocadillo carvalhiano
Shadowman- torta especial
Shivaa- Bacón tropical
Silviaaa- Bocadillo supremo
Sonipeka- Subway de choucroute y pollo
Souhayla- Barquillo salao
Soyva- Bocadillo "soyva"
Surferococinero- Camperplaya
Surimi- Bocadillo "fondo de nevera"
Szpilman- Bocata de bacón&brie
Taxidermista- Dehesa de mar y tierra
The-chic-chef- Sin nombre
Tinoal- Bocadillo tinazo
Topacio- Bocadillo vegetal
Useose- Bocadillo use
Vannexa- Bocadillonnnnnn
Wimi- Bocata de lujo
Zerezade- De todo un poco
Zoilber- Picantón espacial
El jurado también ha recibido recetas de concursantes que no se han identificado y han permanecido en el anonimáto. ¡Aquí también están vuestros platos!
Sandwich de crema de pollo y nueces
Bocadillos de pan de ajo, con queso crema, pimientos y lechugas variadas
Bocadillo de atún, queso cabra y cebolla confitada con pimientos
Bocadillo a la plancha de paleta ibérica con pimientos verdes fritos
Bocadillo vegetal en pan romano
Sandwich ventresca, bacón y cebolla caramelizada
¡Que los disfrutéis!