Bocadillo de pollo al pesto

Pasamos a la pancha dos filetes de pechuga de pollo, mientras vamos cortando el tomate en rodajas finitas. cortamos el pan de bocadillo por la mitad y untamos la parte interior con salsa pesto. le añadimos dos rodajas de tomate, el filete de pechuca y otras dos rodajas de pechuga. y listo!