Vegetal de salmón y vinagreta de verduras

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
  • Chapters
  • descriptions off, selected
  • subtitles off, selected

      INGREDIENTES PRINCIPALES

      • Pan baguette
      • Pimiento rojo
      • Pimiento verde
      • Pimiento amarillo
      • Cebolleta
      • Pepinillos en vinagre
      • Maíz (latita)
      • Vinagre blanco
      • Aceite de oliva
      • Mahonesa
      • Rúcula
      • Mozarella
      • Tomate
      • Brotes de soja
      • Salmón ahumado (lomo)

      Preparación de la receta

      Para preparar la receta de Vegetal de salmón y vinagreta de verduras:

      Utilizamos una pieza de baguette lo más reciente posible.


      En un bol aparte, picamos muy finamente pimientos rojos, verdes y amarillos, cebolleta, pepinillos, e incorporamos unos granos de maíz. Aliñamos con vinagre blanco, sal y un buen aceite de oliva.


      Dejamos reposar en nevera.


      Abrimos el pan y en la base de la baguette incorporamos mahonesa, seguido de unas hojas de rúcula. Loncheamos la mozarella y el tomate y lo incorporamos. Unos brotes de soja (para aporta un toque crujiente) y unos tacos del lomo de salmón ahumada. f


      Finalizamos aliñando con la vinagreta.


      Foto del plato terminado:


      ¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

      La tienda de canal cocina