Bocadillo de tortilla

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Barrita pan integral
  • 2 huevos
  • Perejil
  • 1/2 cebolla
  • 5 champiñones
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Bocadillo de tortilla:

Partimos el pan integral y tostamos el pan en una sarten.
cascamos los huevos y los hechamos en un plato, batimos, añadimos peregil y lo hechamos en la sartén para hacer la tortilla francesa.
partimos la cebolla y la pochamos en una sartén, despues añadimos los champiñones.
para montar el bocadillo pondremos primero la cebolla y los champiñones en ambas mitades y en medio la tortilla. y a disfrutar!

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