Bocadillo campesino

Bocadillo campesino método: poner el queso en un bol y salpimentarlo. lavar la lechuga, cortarla en juliana, o en trozos grandes( como prefieras),
y rociarla con el zumo de limón. abrir las barritas de pan por la mitad y untarlas con el queso. poner encima un poco de lechuga, una loncha de ternera asada, el tomate cortado a láminas muy finas y cubrirlo de nuevo con más lechuga. taparlo con la otra mitad del pan. sugerencias: puede sustituir la ternera asada por jamón york, embutido de pavo o mortadela.