Bocadillo extratime

Lo primero es cortar el pan por la mitad.
ponemos el aceite en l pan bien repartido y el vinagre, sin pasarse mucho...
luego ponemos un poco de sal y el perejil bien repartido por todo el pan.
cerramos y ponemos un chorro de vinagre de mdoena al lado del plato donde tenemos el pan, de forma que con cada cacho del bocadillo que comamos podamos untarlo en la salsa.
el panecillo de ajo es tambien para acompañar con cada cacho de bocadillo.
es sencillo pero de lujo.