Sugerencias

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Rocambolesc

Canal Cocicna Recomienda Rocambolesc, la innovadora heladería del afamado restaurante Celler de Can Roca. La heladería es un proyecto del chef...

20 de julio de 2018

Horchatería Alboraya

Alboraya es un negocio familiar que se fundó en 1980 por los padres de José Luis Monrós y Celia Monrós, quienes hoy día son los actuales...

13 de julio de 2018

DelaCrem

DelaCrem es una heladería asentada en Barcelona. Massimo Pignata, su propietario, es un italiano que decidió dejarlo todo para formarse como...

06 de julio de 2018

Restaurante Maca de Castro

En Canal Cocina Recomienda visitamos el restaurante de la chef Macarena De Castro. Con nuestra visita descubrimos la historia actual que sucede en...

25 de junio de 2018

Viridiana

Viridiana cumple 40 años y lo celebra con un repaso a sus platos míticos como los Huevos de gallina en libertad sobre mousse de hongos y trufa...

25 de junio de 2018

Flor D’KKO

La idea de crear Flor D'KKO surge de la vinculación de sus propietarios, Karem y Ardiel, con el cacao y chocolates de Venezuela y Suiza, sus...

06 de abril de 2018

Oído Cocina Gourmet

¿Te gustan las croquetas? Oído Cocina es la página que buscas. La chef Cristina Comenge es la responsable de la web y tienda online de sabrosas...

26 de marzo de 2018

Superchulo Madrid

"Alimentar mentes vivas". Este es el mensaje que persigue el restaurante Superchulo Madrid. Al frente de su cocina encontramos al chef Gonzalo...

16 de marzo de 2018

Latasia, casa de comidas

En el corazón de la capital encontramos Latasia, una casa de comida donde podemos dar la vuelta al mundo a través de los platos que preparan los...

09 de marzo de 2018

Restaurante Santceloni

En el Paseo de la Castellana de Madrid encontramos el Restaurante Santceloni. Este se encuentra bajo la dirección de Óscar Velasco, uno de los...

02 de marzo de 2018

La cocina del Palacio Real de Madrid

Nos trasladamos hasta uno de los lugares más emblemáticos de la capital, el Palacio Real, para conocer sus cocinas. Son las más antiguas de Europa...

23 de febrero de 2018

Huerta ecológica El Campillo

En la provincia de Guadalajara encontramos el pequeño municipio de Yunquera de Henares, donde se sitúa la Huerta ecológica El Campillo. En esta...

16 de febrero de 2018

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