El Pozo

Bocata de aguacate con anchoas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Pan de cebolla
  • 1 aguacate maduro
  • 1 cebolleta
  • Sal y pimienta
  • Medio tomate
  • Anchoas del canatbrico en sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Bocata de aguacate con anchoas:

Cortar el pan y abrirlo por la mitad.
sacra la carne del aguacate y macharcala con un tenedor, ecahr sal, limon, y pimienta.
picar finamente el tomate y tambien la cebolleta.
mezclar bien la carne del aguacate con la cebolleta y el tomate picado.
untarlo sobre el bocadillo abierto y colocar anchoas por encima, 6 o 7.
y ya esta feresquito esta muy bueno.

Foto del plato terminado:


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