El Pozo

Serrano-manchego

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 bollos rusticos
  • Aceite de oliva
  • Tomate en rodajas
  • Jamón serrano
  • Queso manchego
  • Cebolla
  • Sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Serrano-manchego:

Abrir el pan y ponerle un buén chorreón de aceite de oliva.

cortar la cebello en rodajas y pasarla por una sartén con aceite de oliva.

mientras, vamos montando el bocadillo.

en el pan con el aceite, ponemos el tomate en rodajas con una pizca de sal.

ponemos el jamón serrano y el queso. y para terminar, la cebolla pasada por la plancha.

ponermos la tapa y listo.

Foto del plato terminado:


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