Horario matinal
06:40h
Canal Cocina Love Crêpes +
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Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.
07:00h
Pueblos para comérselos +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Por cielo y tierra, disfrutamos de Besalú, un pueblo mediaval de la volcánica Garrocha de Girona donde disfrutar del románico y de su rica cultura gastronómica con ratafía, fesols, canelones...
07:30h
Bomberos cocineros +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En el parque Infante de Murcia, hay de aperitivo Zarangollo, a lo que sigue un Arroz murciano tradicional y, de postre, Paparajotes, masa frita aromatizada con canela.
08:00h
Dulces con historia +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos la confitería Sobrina de las Trejas en Medina Sidonia, Cádiz, donde elaboran los Alfajores de Cádiz, y en Barcelona descubrimos las Conchas que amasan en Foix de Sarriá.
08:30h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: alitas de pollo caramelizadas y cortezas de maíz con cilantro, guindilla y lima, milanesa de berenjena 3 quesos con ensalada de canónigos, y crumble.
09:00h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos nuevas técnicas de cocina. Además, Sergio elabora Mantequilla casera y Pizza al horno de leña.
09:31h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy viajaremos hasta la mitad de la frontera, con la preciosa Elvas, su acueducto y el mejor marisco. Y si cruzamos al lado español, en Badajoz nos espera la historia de la Abuela Justa.
10:01h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Desde la antigua Abadía de Castellars, en El Pont de Suert, Chep, Tere y Lurdes cocinan Sopas de pan, Conejo con carreretas y Coca de carnaval, platos típicos de la Alta Ribagorza.
10:31h
Con vistas al mar +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes El churrasco en Gran Canaria (carnes a la brasa), Duna Soler en Valencia (arroces) y El camarón en Punta Umbría (Cazuela de rape y marisco).
11:02h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tosta de humus de aguacate, berenjena y bacalao y Lenteja roja con confit de pato y boletus.
11:31h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Cupcakes de tarta Sacher, Cookies de café con licor de whisky y Truco para los cake pops.
12:01h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Eva Longoria viaja al sur de México para conocer la magia de Oaxaca, escondida entre tres cadenas montañosas y el Pacífico, y punto clave de muchas de las rutas comerciales históricas.
13:00h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Casa Roca de Tremp preserva las tradiciones locales. Bajo su chimenea, Mónica prepara Escudella catalana y Llorenç complementa el menú con Pollo con castañas.
13:30h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
14:01h
Destino Menorca +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
Destino Menorca retrata la gastronomía de esta isla balear. Visitaremos varios restaurantes, como el afamado Sa Llagosta e iremos al mercado de Ciudadela con la chef de Es Tast de Na Silvia.
14:32h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara Ensalada malagueña y Raya a la mantequilla negra con parmentier.
15:02h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Cupcakes de tarta Sacher, Cookies de café con licor de whisky y Truco para los cake pops.
15:32h
Productos españoles +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
16:04h
Spanish Chiringuito +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Alicante, playa la Olla, chiringuito El Cranc. Galicia, playa de las Catedrales, chiringuito La Yenka. Málaga, playa Miguel, chiringuito Playa Miguel.
16:33h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy viajaremos hasta la mitad de la frontera, con la preciosa Elvas, su acueducto y el mejor marisco. Y si cruzamos al lado español, en Badajoz nos espera la historia de la Abuela Justa.
17:04h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Al regresar al pueblo zaragozano de Maella, comparten con nosotros tres recetas típicas de la localidad: Farinetes, Madejas y Pan de higos.
17:34h
Devuélveme los tápers +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
La alicantina Consuelo cocina fandango de bacalao para su madre y le reserva el táper a su hermano. La madrileña Marta es experta en carrilladas y ha de preparar tápers para familia y amigas.
18:05h
Destino Menorca +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
Destino Menorca retrata la gastronomía de esta isla balear. Visitaremos varios restaurantes, como el afamado Sa Llagosta e iremos al mercado de Ciudadela con la chef de Es Tast de Na Silvia.
18:35h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
19:07h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: alitas de pollo caramelizadas y cortezas de maíz con cilantro, guindilla y lima, milanesa de berenjena 3 quesos con ensalada de canónigos, y crumble.
19:35h
Productos artesanos T2 +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mantequilla (Asturias), Torta de paparajote (Murcia) y Morcilla patatera (Cáceres).
20:06h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cataluña ha dado lugar a una gastronomía de prestigio internacional y a chefs de talla mundial que reinventan los límites de la cocina española, elevándola a nuevas alturas.
Horario de noche
21:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Cupcakes de tarta Sacher, Cookies de café con licor de whisky y Truco para los cake pops.
21:30h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Lentejas guisadas con burrata y albahaca, y aguacates rellenos de pollo piri piri.
22:02h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
22:30h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy hemos regresado al hogar de la casa rural Penaquente para saborear un Solomillo de cerdo celta relleno y una Empanada de berberechos.
23:01h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
23:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica visita Croacia y nos pasea por Zagreb para elaborar platos crotatas tradicionales, entrar en tabernas y visitar el mercado de Dolac. En la Costa Dálmata, visita la hermosa Dubrovnik.
00:30h
Productos españoles +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
01:02h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Eva Longoria viaja al sur de México para conocer la magia de Oaxaca, escondida entre tres cadenas montañosas y el Pacífico, y punto clave de muchas de las rutas comerciales históricas.
02:00h
Dulces con historia +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos la confitería Sobrina de las Trejas en Medina Sidonia, Cádiz, donde elaboran los Alfajores de Cádiz, y en Barcelona descubrimos las Conchas que amasan en Foix de Sarriá.
02:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.
03:22h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.
04:13h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda probar la comida callejera y la gastronomía maya.
05:08h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.
