Horario matinal
06:00h
Los fogones tradicionales T13 +
Episodio 179
Fogones de Torre de Miguel Sesmero (1ª Parte): Habas típicas del pueblo; Caldereta de setas; Gallina en pepitoria y Pestiños.
06:30h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 11
Veremos cómo se elabora: Salmón ahumado, Chocolate blanco y Puré multifrutas.
07:00h
Los 22 Minutos de Julius T2 +
Episodio 468
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Chop suey de pollo y Tataki de pez mantequilla.
07:30h
Los mejores postres del mundo +
Episodio 11
Andrea Dopico elabora Tarta Pecan y Chocotarta.
08:00h
Dulces infalibles +
Episodio 12
Miquel Guarro elabora Sobao con sésamo garrapiñado, Falso milhojas de hojaldre con crema montada de chocolate blanco y vainilla y Cake roll de avellana.
08:30h
Recetas por 5 euros con Kisko García +
Episodio 78
Kisko García elabora Mazamorra y sardinas, y Mejillones con emulsión.
09:00h
Los fogones tradicionales T17 +
Episodio 268
Platos tradicionales de nuestra cocina popular: Huevos rellenos y Roscos de baño.
09:30h
Sabroso verano +
Episodio 12
Elena Aymerich elabora Blinis de trigo sarraceno con ensalada de bacalao con naranja, cebolleta y aceitunas y Repollo relleno de butifarra y verduras.
10:00h
Cocina con Blanca T2 +
Episodio 34
Blanca Mayandía elabora Ceviche de langostinos con tartar de verduras y algas y shiso crujiente y Tartitas frías de mango con bizcocho genovés de naranja.
10:30h
Sabor de Hogar T2 +
Episodio 34
Juan Pozuelo elabora Cóctel de marisco y Cochifrito con pimientos de Guernika.
11:00h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 12
En la clase de hoy aprenderemos a preparar conservas caseras. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Mis aceitunas favoritas y Tartaleta de cabello de ángel y foie.
11:30h
Aires de Cádiz +
Episodio 12
Descubrimos el tomate de Conil y Jose prepara Salmorejo con mojama y vinagreta. Con chacinas de El Bosque elabora Mole de choco con morcilla.
12:00h
Los fogones tradicionales T13 +
Episodio 180
Fogones de Villanueva del Fresno: Arroz con gurumelos, Caldillo extremeño; Caldereta de lechón; Liebre con gurumelos y Borrachos.
12:30h
Los 22 Minutos de Julius T2 +
Episodio 469
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Calamar con berberechos y Coliflor gratinada.
13:00h
La cocina de Mary +
Episodio 12
Mary prepara un menú de inspiración canadiense: Bocadillos de langosta con mantequilla, Patatas fritas caseras con sal y vinagre, Ensalada de mostaza y sirope de arce y de postre Crumble de arándanos.
13:30h
Cocina con Blanca T3 +
Episodio 56
Blanca Mayandía elabora su Versión de coca de caballa, y milhojas de chocolate y albaricoques.
14:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 12
Habas salteadas y Pimientos con sangacho.
14:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 12
En la clase de hoy aprenderemos a preparar conservas caseras. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Mis aceitunas favoritas y Tartaleta de cabello de ángel y foie.
Horario de tarde
15:00h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 12
Gordon prepara recetas nutritivas.Tostada de pan con queso, Sopa de tomate asado, Estofado de carne con cerveza y Albóndigas con mostaza.
15:30h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 12
Veremos cómo se elabora: Queso de rulo de cabra, Crema de cacahuete y Foie gras trufado.
16:00h
Maestros del pan +
Episodio 5
Viajamos a Sant Boi de Lluçanés (Barcelona), donde cada noche se elaboran las cocas más sabrosas y grandes de la zona, las de los hermanos Pla. Llegan a alcanzar casi un metro y medio de largo.
16:30h
Dulces infalibles +
Episodio 12
Miquel Guarro elabora Sobao con sésamo garrapiñado, Falso milhojas de hojaldre con crema montada de chocolate blanco y vainilla y Cake roll de avellana.
17:00h
Los mejores postres del mundo +
Episodio 12
Andrea Dopico elabora Alfajor y Pavlova.
17:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 8
Julius descubre en primera persona una de las tradiciones más llamativas de La Rioja: el pisado de uva para hacer vino. En su etapa de hoy probará además los pimientos asados rellenos de carne.
18:00h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 12
Gordon prepara recetas nutritivas.Tostada de pan con queso, Sopa de tomate asado, Estofado de carne con cerveza y Albóndigas con mostaza.
18:30h
Cocina con Blanca T2 +
Episodio 34
Blanca Mayandía elabora Ceviche de langostinos con tartar de verduras y algas y shiso crujiente y Tartitas frías de mango con bizcocho genovés de naranja.
19:00h
Cocina de familia T5 +
Episodio 100
Elena Aymerich elabora Crema de batata y lentejas al curry y Volovanes de conejo y setas.
19:30h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 12
Habas salteadas y Pimientos con sangacho.
20:00h
Maestros del pan +
Episodio 5
Viajamos a Sant Boi de Lluçanés (Barcelona), donde cada noche se elaboran las cocas más sabrosas y grandes de la zona, las de los hermanos Pla. Llegan a alcanzar casi un metro y medio de largo.
20:30h
Celebrar en casa +
Episodio 12
Íñigo Urrechu elabora Espárragos blancos rellenos de cangrejo y rebozados y Codornices asadas con salteado de higos, manzana y romero fresco.
Horario de noche
21:00h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 8
Julius descubre en primera persona una de las tradiciones más llamativas de La Rioja: el pisado de uva para hacer vino. En su etapa de hoy probará además los pimientos asados rellenos de carne.
21:30h
Cocina con Blanca T3 +
Episodio 56
Blanca Mayandía elabora su Versión de coca de caballa, y milhojas de chocolate y albaricoques.
22:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 12
Habas salteadas y Pimientos con sangacho.
22:30h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 12
Aprenderemos a manejar las salsas básicas calientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Coliflor gratinada con mornay y Steak tartar con salsa foyot.
23:00h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 12
Gordon prepara recetas nutritivas.Tostada de pan con queso, Sopa de tomate asado, Estofado de carne con cerveza y Albóndigas con mostaza.
23:30h
Maestros del pan +
Episodio 5
Viajamos a Sant Boi de Lluçanés (Barcelona), donde cada noche se elaboran las cocas más sabrosas y grandes de la zona, las de los hermanos Pla. Llegan a alcanzar casi un metro y medio de largo.
00:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 12
Veremos cómo se elabora: Queso de rulo de cabra, Crema de cacahuete y Foie gras trufado.
00:30h
La cocina de Mary +
Episodio 12
Mary prepara un menú de inspiración canadiense: Bocadillos de langosta con mantequilla, Patatas fritas caseras con sal y vinagre, Ensalada de mostaza y sirope de arce y de postre Crumble de arándanos.
01:00h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 8
Julius descubre en primera persona una de las tradiciones más llamativas de La Rioja: el pisado de uva para hacer vino. En su etapa de hoy probará además los pimientos asados rellenos de carne.
01:30h
Dulces infalibles +
Episodio 12
Miquel Guarro elabora Sobao con sésamo garrapiñado, Falso milhojas de hojaldre con crema montada de chocolate blanco y vainilla y Cake roll de avellana.
02:00h
Sabroso verano +
Episodio 12
Elena Aymerich elabora Blinis de trigo sarraceno con ensalada de bacalao con naranja, cebolleta y aceitunas y Repollo relleno de butifarra y verduras.
02:30h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 12
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Codornices en pimiento y Flan de naranja.
03:00h
Productos artesanos +
Episodio 12
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la butifarra catalana de Ventalló (Gerona), del Hojaldre de Tudanca de Aranda de Duero y del queso de cabra fresco de Alhaurín El Grande.
03:30h
Supera esto! +
Episodio 12
Loleta cocina Crepes de espinacas rellenas de puré de boniato con queso y nueces, Elena hace Pañuelos de masa filo con espinacas, queso feta, pasas y piñones y Juan Pozuelo cocina Espinacas a la crema
04:00h
La cocina de Mary +
Episodio 12
Mary prepara un menú de inspiración canadiense: Bocadillos de langosta con mantequilla, Patatas fritas caseras con sal y vinagre, Ensalada de mostaza y sirope de arce y de postre Crumble de arándanos.
04:30h
Cenas al aire libre +
Episodio 12
Pablo Vicari prepara Ensaladilla de langostinos y salmón, Pepito de ternera y Tortilla de patata, y Laura Caldarola nos da ideas decorativas.
05:00h
Cocina de familia T5 +
Episodio 100
Elena Aymerich elabora Crema de batata y lentejas al curry y Volovanes de conejo y setas.
05:30h
Recetas por 5 euros con Kisko García +
Episodio 78
Kisko García elabora Mazamorra y sardinas, y Mejillones con emulsión.
