El Pozo

Sandwich de ventresca, bacon y cebolla caramelizada

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Ventresca de bonito en lata
  • 16 lonchas de bacon
  • 2 cebollas tiernas
  • Azucar
  • Mantequilla
  • Mahonesa
  • Pan de molde

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Sandwich de ventresca, bacon y cebolla caramelizada:

Tostar el pan y untar con mahonesa. caramelizar la cebolla en mantequilla con azucar en una sarten. dorar elbacon en una sartén. colocar enl pan la ventresca, el bacon y coronar con la cebolla caramelizada


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