Sandwiches de salami y tomate

Untar el pan de molde con una capa muy fina de mayonesa. cortar los tomates en rodajas lo más finas posibles, casi transparentes y pedirle al charcutero que haga lo mismo con el salami, que lo corte lo más fino posible, pero que salgan las rodajitas enteras.
al pan que tenemos untado de mahonesa les ponemos el salami y el tomate.
todos los sandwiches quedan mejor si los preparamos con antelación y los reservamos envueltos en un paño húmedo.

Foto del plato terminado: