Bocadillo caliente de serrano, champiÑones y cebolla
Las claves
- Ingr. prin.: Embutidos
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina de fiesta.
- Ambiente: Buffet.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bocadillo caliente de serrano, champiÑones y cebolla:
Abrir el pan a la mitad e introducirlo en el horno. pochamos la cebolla con un poco de ajo y aceite para luego añadirle el champiñón picado en rodajas. una vez pochado, lo ponemos a punto de sal y reservamnos. lo mezclamos con un poco de alioli y montamos sobre el pan.
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