El Pozo

Hamburguesas de salmón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Un pan de hamburguesa
  • 150 gr de salmón fresco
  • Una rebanada de pan de molde
  • Unas hojas de espinacas
  • Media manzana
  • Una cucharada de mahonesa
  • Una cucharadita de salsa de tomate
  • Sal
  • Aceite para la plancha
  • Medio vaso de leche

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Hamburguesas de salmón:

Picar la carne del salmón y mezclarla con la manzana rallada, las espinacas picadas y la rebanada de pan mojada en leche. salar al gusto.dar forma a la hamburguesa y hacerla a la plancha. servir en el pan de hamburguesa con una salsa rosa elaborada con la mahonesa y el tomate.

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