Almsafes
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Media barra de pan casero de leÑa
- 2 huevos
- Una cucharada de sobrasada
- 50 grms de queso parmesano
- 2 hojas de lechuga
- Una cebolla rayada mediana
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Almsafes:
Sofreir a fuego lento la cebolla rayada hasta que se dore un poco,
añadir la sobrasada,dandole unas vueltas y rapidamente añadimos el queso ,y
sin dejar que se nos queme,
añadiremos los huevos batidos formando una tortilla,
poner en el bocadillo con las dos hojas delechuga
añadir la sobrasada,dandole unas vueltas y rapidamente añadimos el queso ,y
sin dejar que se nos queme,
añadiremos los huevos batidos formando una tortilla,
poner en el bocadillo con las dos hojas delechuga
Foto del plato terminado:
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