Horario matinal
06:17h

Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy seguimos conociendo la gastronomía vasca. Además, Sergio Fernández elabora Torta de San Blas y Pastel de arroz.
06:40h

Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo strogonoff, Gratén crujiente de pollo, Pollo al chilindrón, Pollo a la manzanilla.
07:01h

Quique al cubo T3 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz meloso de conejo con caracoles, Vieiras braseadas con cremoso de coliflor y falso caviar y Greixonera.
07:30h

Hoy... Legumbres +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Juan Pozuelo elabora Hummus con garbanzos y Garbanzos con chopitos.
08:00h

Cocina de familia T5 +
Episodio 93/*=$item['ep_name'];*/?>
Elena Aymerich elabora Pavo milanesa con guisantes, queso y tomate y Compota de manzana, melocotón y granola.
08:30h

Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía cocina: Aprovechamiento post fiesta. Dale salida a todo lo que te sobró ayer: Corn dogs de patata asada, longaniza y queso y Empanada de barbacoa y salsa tex-mex.
09:00h

Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.
09:30h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Berlinas glaseadas y Plum cake con glaseado.
10:00h

Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Calderete de espárragos y Galletas de manteca.
10:30h

Cocino con mi abuela +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Maribel es una abuela algecireña todoterreno cuya nieta se va a estudiar lejos y necesita aprender a cocinar. Por ello, se me meten en la cocina a preparar fideos con almejas y boquerones rellenos.
11:00h

Cocina de fiesta +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Mejillones Thai con jengibre, coco y cilantro y Canelones de rabo de toro con setas y bechamel trufada.
11:32h

La cocina mágica de las setas +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.
12:05h

Devuélveme los tápers +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Jordi, cuya especialidad es el fricandó con patatas fritas, cocina para 'su niña'. En Madrid, Salud tiene su nombre como emblema y cocina para una extensa familia a la que ahora se suma su hermano.
12:37h

Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara Mejillones al estilo thai y Verdinas con txangurro y merluza.
13:07h

Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En San Martí de Barcedana, Jordi Lladós y su hijo cocinan Perdiz a la pallaresa mientras Mónica prepara Estofado de jabalí.
13:40h

Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
14:11h

Jamie Oliver: Cocina de temporada T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie nos prepara estas deliciosas recetas: Farfalle de col rizada, Hamburguesa de maíz dulce ahumada, Sopa de cebolla con queso y Galette de tomate y queso ricotta.
15:05h

¿Cómo se elabora? +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Queso fresco, Magro de cerdo enlatado y Muffin.
15:36h

Los mejores postres del mundo +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Andrea Dopico elabora Apple strudel y Tarta de Santiago.
16:08h

Nos gusta el pescado +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Elena Aymerich elabora Pulpo sobre trinchat de batata y pimentón y Luis Mokoroa cocina Besugo al horno.
16:37h

Unidos por la comida +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
La cofradía del Cocido Madrileño, mujeres de La Graciosa y amigos de Algeciras te sorprenderán con sus historias culinarias y tradicionales.
17:07h

Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Seguimos en Huelma y volvemos al recetario de Ángel del Moral para probar la Sopa a la diabla, preparada por Lucía, y el Cocido huelmeño con peras, elaborado paso a paso por el propio Ángel.
17:39h

Celebrar en casa +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Íñigo Urrechu elabora Croquetas de gambas y Ossobucco.
18:12h

Jamie Oliver: Cocina de temporada T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie nos prepara estas deliciosas recetas: Farfalle de col rizada, Hamburguesa de maíz dulce ahumada, Sopa de cebolla con queso y Galette de tomate y queso ricotta.
19:06h

Comer en carretera +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Paramos hoy en el popular Hostal de Carme en Lérida. Hacia Valencia encontramos Las Bairetas, expertos en arroces. Después, cerca de Granada, en Riofrío hasta podemos encontrar caviar.
19:37h

Productos artesanos T3 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración de los Caldos naturales (Mahón), la Tableta de chocolate con naranja confitada (San Martín de Valdeiglesias) y el Queso O Cebreiro (Castroverde).
20:09h

Quique al cubo T3 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Pencas rellenas de jamón y queso con salsa de piquillos, Usuzukuri de salmonete y trufa y Ensalada caprese.
20:41h

Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.
21:13h

Cocino con mi abuela +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Maribel es una abuela algecireña todoterreno cuya nieta se va a estudiar lejos y necesita aprender a cocinar. Por ello, se me meten en la cocina a preparar fideos con almejas y boquerones rellenos.
21:46h

Jamie Oliver: Cocina de temporada T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie nos prepara estas deliciosas recetas: Farfalle de col rizada, Hamburguesa de maíz dulce ahumada, Sopa de cebolla con queso y Galette de tomate y queso ricotta.
22:40h

Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En el hogar de leña de Casa Labaila, se han ofrecido para invitarnos a degustar tres de las recetas tradicionales que han recogido en un pequeño libro: Migas, Pollo al chilindrón y Manitas de cerdo.
23:12h

Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.
00:14h

La cocina mágica de las setas +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.
00:47h

Nos gusta el pescado +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Elena Aymerich elabora Pulpo sobre trinchat de batata y pimentón y Luis Mokoroa cocina Besugo al horno.
01:16h

Unidos por la comida +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
La cofradía del Cocido Madrileño, mujeres de La Graciosa y amigos de Algeciras te sorprenderán con sus historias culinarias y tradicionales.
01:44h

¿Cómo se elabora? +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Queso fresco, Magro de cerdo enlatado y Muffin.
02:10h

Celebrar en casa +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Íñigo Urrechu elabora Croquetas de gambas y Ossobucco.
02:39h

Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy viajamos hasta La Rioja para conocer sus tradiciones gastronómicas. Además, Sergio Fernández elabora Huevos a la riojana y Fardelejos.
03:05h

Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía valenciana. Además, Sergio Fernández elabora Coca de tomate y Fartons con horchata.
03:28h

Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Ceuta y Melilla. Además, Sergio Fernández elabora Chuparquías y Msemen con miel.
03:52h

Escuela Canal Cocina +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del huevo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevos Benedict y Huevos villaroy.
04:18h

Escuela Canal Cocina +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar fondos básicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Crema de ave reina y Sopa de pescado tradicional.
04:44h

Escuela Canal Cocina +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Aprenderemos a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pisto con huevo pasado por agua y Ratatouille.
05:10h

Escuela Canal Cocina +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del garbanzo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cocido madrileño y Potaje de vigilia.
05:34h

Escuela Canal Cocina +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a manejar las salsas básicas frías. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ensaladilla rusa y Xatonada.