Horario matinal
06:03h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 18
Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.
06:29h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 19
Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.
06:54h
Canal Cocina Love Arroz +
Episodio 2
Cuatro deliciosas y rápidas recetas y platos con el arroz como protagonista: Arroz con rape y bogavante, Risotto de hongos con foiegras, Arroz caldoso de matanza, Paella con pollo y salmorreta.
07:07h
Quique al cubo T3 +
Episodio 2
Quique Barella elabora tres recetas: Canelones Rossini, Ajillo de gamba blanca frito al revés con tupinambo y Paté de salmón con aguacate y huevas de salmón con tostas.
07:34h
Hoy... Legumbres +
Episodio 2
Juan Pozuelo elabora Ensalada de alubias y Fabes a la asturiana.
08:00h
Cocina de familia T5 +
Episodio 91
Elena Aymerich elabora Pan erizo con queso, tomate y ajo y Bacalao con mantequilla de ajo, hierbas y vino.
08:30h
Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 3
Blanca Mayandía cocina: Mini chollo recetas deliciosas para los peques: Pizza barbacoa con base vegetal y sobras de pollo y Flan de bollos con un poco de chocolate.
09:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos típicos de la cocina americana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Corndog con coleslaw y Banoffee.
09:30h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 3
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Gofres belgas y Layer cake de piña y fruta de la pasión.
10:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 3
Ensalada de limón y Borrachuelos.
10:30h
Nos gusta el pescado +
Episodio 3
Elena Aymerich elabora Pulpo sobre trinchat de batata y pimentón y Luis Mokoroa cocina Besugo al horno.
11:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 3
El cocinero Quique Barella elabora en esta ocasión: Tartar de vieiras con ensalada de escarola, manzana ácida y vinagreta de frutos secos y Rape al horno con berberechos y salsa verde.
11:33h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 5
Hoy buscamos setas en La Rioja. En el pueblo más pequeño del mundo con dos estrellas Michelin, nos espera el chef Ignacio Echapresto. Además, Pedro Masip nos enseñará su recetario con sabor a bosque.
12:05h
Devuélveme los tápers +
Episodio 5
La madrileña Mireia reparte en tápers su receta favorita a sus hijos y su cuñada. La malagueña Pepa cocina desde que se casó y ahora comparte sus guisos en tápers con sus hijos y su vecina y amiga.
12:37h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 3
Julius prepara Ensalada malagueña y Raya a la mantequilla negra con parmentier.
13:08h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 3
En Sant Martí de Barcedana, Casa Roca nos muestra sus Girellas con salsa de azafrán y Mostillo de postre.
13:40h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 3
Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía aragonesa y Sergio Fernández elabora dos recetas: Regañao de Teruel y Españoletas.
14:10h
Jamie Oliver: cocina saludable +
Episodio 1
Jamie presenta recetas saludables: albóndigas al horno, salmón con tortilla de centeno, ensalada arcoíris, plato de bayas y un postre: gelatina de frutos del bosque.
15:06h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 3
Veremos cómo se elabora: Fiambre de jamón, Pan de hamburguesa y Tortitas de arroz con chocolate.
15:37h
Los mejores postres del mundo +
Episodio 3
Andrea Dopico elabora Tarta de limón y Quindim.
16:09h
Nos gusta el pescado +
Episodio 1
Blanca Mayandía elabora Su sopa de marisco con pan de ajo y Quique Barella cocina Caballa en medio salazón con alcachofas y su crujiente.
16:39h
Unidos por la comida +
Episodio 3
Visitamos la Vega Baja de Alicante, Burgos e Irún, explorando la alcachofa de Almoradí, la olla poderosa con morcilla burgalesa y la tortilla irunesa de la Cofradía Anaka.
17:09h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 5
En La Torre de Aliste, Piedad Pinto prepara Potaje de garbanzos y Turriones, y en Seca, Soledad y Mila nos enseñan cómo se cocinan las dulces Hojuelas.
17:41h
Celebrar en casa +
Episodio 5
Íñigo Urrechu elabora Terrina con pimiento y patata y Costillar de cerdo ibérico asado con miel y nueces.
18:14h
Jamie Oliver: cocina saludable +
Episodio 1
Jamie presenta recetas saludables: albóndigas al horno, salmón con tortilla de centeno, ensalada arcoíris, plato de bayas y un postre: gelatina de frutos del bosque.
19:09h
Comer en carretera +
Episodio 5
Llegamos hoy a Venta las Tinajas de Jaén donde todo se vende. En Cantabria, parada en el antiguo colmado La Tienda de Pedro García y, siguiendo a Tolosa, entramos en Benta Aldea.
19:40h
Productos artesanos T3 +
Episodio 5
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Grelos en conserva (O Rosal, Pontevedra), de Un dulce de palacio (El Escorial, Madrid) y la Salsa extra picante (Padul, Granada).
20:10h
Quique al cubo T3 +
Episodio 3
Quique Barella elabora tres recetas: Sopa de ajo castellana, Rodaballo con velouté de hinojo y percebes y Bocadillo de pan de cristal con xistorra a la sidra, queso y piparras.
20:40h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprenderemos a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Calabaza rellena y Hojas de col rellenas.
21:13h
Nos gusta el pescado +
Episodio 3
Elena Aymerich elabora Pulpo sobre trinchat de batata y pimentón y Luis Mokoroa cocina Besugo al horno.
21:42h
En peligro de extinción: el consumo de pescado en España +
Episodio 0
Este especial, basado en estudios oficiales, analiza las causas y consecuencias de la caída del consumo del pescado en España.
22:31h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 5
En Vega del Codorno, Isabel nos deleita con un Ajoarriero. Después, en Maella, María José nos da a probar unos Callos, y Mari Pili, ayudada por María José, nos cautivará con una dulce Coca de manzana.
23:04h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 5
En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.
00:03h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 5
Hoy buscamos setas en La Rioja. En el pueblo más pequeño del mundo con dos estrellas Michelin, nos espera el chef Ignacio Echapresto. Además, Pedro Masip nos enseñará su recetario con sabor a bosque.
00:35h
Nos gusta el pescado +
Episodio 1
Blanca Mayandía elabora Su sopa de marisco con pan de ajo y Quique Barella cocina Caballa en medio salazón con alcachofas y su crujiente.
01:03h
Unidos por la comida +
Episodio 3
Visitamos la Vega Baja de Alicante, Burgos e Irún, explorando la alcachofa de Almoradí, la olla poderosa con morcilla burgalesa y la tortilla irunesa de la Cofradía Anaka.
01:30h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 3
Veremos cómo se elabora: Fiambre de jamón, Pan de hamburguesa y Tortitas de arroz con chocolate.
01:57h
Celebrar en casa +
Episodio 5
Íñigo Urrechu elabora Terrina con pimiento y patata y Costillar de cerdo ibérico asado con miel y nueces.
02:30h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 20
Hoy elaboraremos platos que podremos llevar como regalo a nuestros seres queridos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Galletitas saladas y Pan de gamba picante.
02:53h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 1
Hoy nos adentramos a la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora dos recetas: Mazamorra cordobesa y Torta de Ubrique.
03:17h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 2
Hoy seguimos conociendo la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora Urta a la roteña y Torta de aceite.
03:40h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 3
Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía aragonesa y Sergio Fernández elabora dos recetas: Regañao de Teruel y Españoletas.
04:04h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 4
Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Asturias y Sergio Fernández elabora dos recetas: Marmita de bonito y Casadielles.
04:29h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
04:54h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 6
Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.
05:16h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 7
Hoy nos adentramos en la gastronomía cántabra y Sergio Fernández elabora Rabas y Bocartes en salazón.
05:39h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 8
Hoy recorremos los sabores de Castilla-La Mancha y Sergio Fernández elabora Nuégados y Torcíos.
