Los fogones tradicionales T29

En la comarca leridana de Tremp, Casa Roca, un edificio histórico de Sant Martí de Barcedana, mantiene viva la tradición con su chimenea encendida. Dolors, Ángel y Marina nos enseñan a preparar tres recetas típicas del Pallars Jussá: Bacalao con trampa, Ratafía y Novena, en este entorno único.