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Especial Concurso de Bocadillos
29/10/2009
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El primer concurso de bocadillos, organizado por Canal Cocina ¡ya tiene ganadores! Más de 129 participantes han presentado 220 recetas que han cumplido las bases del certámen. La presentación, la creatividad y la originalidad han sido los atributos que el jurado ha contemplado para fallar los ganadores. De entre todas las propuestas, veinte han sido premiadas. Dentro de poco podréis ver estos bocadillos en un programa de Canal Cocina y también aquí en la web.

 

Como sois muchos los que nos habéis pedido que recopilásemos todas las recetas participantes, aquí os indicamos todos los bocadillos participantes con link a su receta correspondiente. Así, solo tenéis que elegir el bocata que más os guste, consultar la receta y animaros a prepararlos. Además, podéis comentar y puntuar las recetas que prefiráis.

 

Los cinco que se han alzado con el primer premio son:

 

Nido vegetal de J-C-D-P

Che que bo 2009 de Sergiokero

Bocadillo italiano de tapenade y boconcino de Mlau99

Panecitos de naranja rellenos de bacalao de Jazminrojo

Bocadillo de ternasco de Aragón de Chelu

 

El resto de ganadores son:

 

J-C-D-P - Verticales de pavo


Surimi - Bocadillo de pollo al cabrales


Lunatica - Nórdico de salmón


Curcuma - Bocadillo sabroso de mojete


Inthefoodxlove - Sandwich a la plancha


Jazminrojo - Bocadillo sobreahumado


J-C-D-P - Vegetal de salmón y vinagreta de verduras


Celiasilvia - Tosta alemana


Andpersand - Bocadillo de lomo, manzana y queso de la Serena


Curcuma - Pita integral con ensalada de puerros


Badhund - Tosta de Roast Beef con tomates secos aliñados, parmesano y sus verduritas


Lurlu - Campesina kebat


El-Secretario - Sandwich de pollo coronación


Amparoalc - Bocadillo rústico de champiñones a la mantequilla


J-C-D-P - Salteado de verduras y tiras de pollo con salsa de soja


Todos los participantes que han respetado las bases del certámen pueden ver sus recetas en nuestra página web. La lista de recetas participantes es la siguiente:

 

Altermo- Bocadillo del cantábrico

 

Amanecer- Tosta cubana

 

Ametsbar- Bocadillo jolin

 

Ana-mari- Bocata visueño de pollo

               Serranito de lomo de cerdo o de pollo

               Sandwich especial de pollo

 

Angelosa- Bocadillo caliente de serrano, champiñones y cebolla

 

Angelysilvia- Sandwich angelo

 

Anihu- Bocadillo especial de pan de barra

 

Anita_titania- Bocata de lomo

 

Baiona- Bocadillo de ternera con salsa roquefort

 

Barbaracab- Campero de lomo

 

Book- Bocadillo (cubanitos boom)

         Shanwis de pollo

 

Bruja_76- Hamburguesas de salmón

 

Cajaraujo02- Bocadillo campesino

 

Campanilla- Huertas y pechugas

 

Carlosdeluxe- Tosta de patatas, cebolla, huevos y jamón

 

Carmenchu- Bocadillo de pechuga

                  Bocadillo de ventresca de atún

                  Bocadillo de ventresca de atún y berenjena

                  Bocadillo de solomillo de cerdo

 

Cassiux- Bocata fresh

 

Caxito- Mollete cordobés con vieiras

 

Crisma05- Bocadillo dulce piropeado

 

Curcum- Bocadillo de escalope empanado con pimientos

 

Curcuma- Bocadillo "los amigos de las guindillas"

 

Che- Huevos con chorizo

 

Chefleo- Muffletta o bocadillo americano

 

Cheronica- Chapata calabacín con queso tierno

 

Chinoming- Bocadillo by  Natalia

 

Chuchy- Bocata heavy

 

Danny- Taona extremeña

 

Dely- Bocata rápido

        Bocadillo de lomo y queso

 

Doca- Bocadillo vegetal de Lola

 

Dulce y salada- Pim, pam, pum: bocata d´atún

                       Tosta de anchoas, aceitunas y pimientos asados

 

Elena-pilar- Bocadillo estival

 

Elimia- Sandwich Bavaria

 

El-secretario- Bocata de atún, queso de untar y miel

 

Evauterga- Bocata de bacón, cebolla y queso de cabra

 

Extratime- Bocadillo extratime

 

Falina- Bocadillo de atún con pimiento de piquillo

           Bocadillo de chorizo con queso

 

Franco- Bocadillo tropical

 

Guiller- Bocadillo de atún y tomate con cilantro

           Bocadillo de atún

 

Grekkko- Bocadillo desengaño

 

Heaven- Bocadillo chipionero

             Bocadillo de chorizo, huevos y pimientos

 

Hofnug- Barcelona

 

Hormiguita- Galletitas cracantes

 

Ireneo23- Tosta con jamón y huevo escalfado

 

Isabelms- Pechuga de pollo empanada sobre lecho de recula

 

Izas- Txapata ibérica

 

Jabatron- Bocatatun deluxe

 

Javier.perez- Bocadillo de lomo

 

Javier42- Bocata de verano

 

Javines- Bocadillo americano con salmón

            Bocata turolense

            Bocata de aguacate con anchoas

 

Javite- Bocadillo concurso albal

 

Jazminrojo- Un sálao

                 Toque de mar y tierra

 

J-C-D-P- Bocadillo de mozarella y germinados

             Vegetal caliente, ternera y salsa de mostaza a la miel

             Velas en candelabro

             Panes rellenos

             Revuelto de atún

             Escalibada y bacalao

             Mini perrito caliente

             Bocadilllo de ahumados

             Vegetal con atún

             Variación del pa amb tomaca

             Ajetes y ventresca

             Bocadillo de masa alemana y jamón york

             Tosta de salmón fresco y gulas

             Mediterráneo

             Bocadillo oriental

             Bocadillo vegetal especial

             Pinono jamón york y queso

             Panini Delhi

             Panini Alaska

             Candelabros de queso

             Huevos fritos con morcilla

             Panini italiano

 

Jofregp- Bocadillo de filete de pollo con recula

 

Jonoj- Bocadillo Larrea

 

Josemanuel- Bocadillo de aceitunas

 

Jose50- Bocadillo de pescaito frito y pimientos asados

 

Jse- Bocadillo de sobrasada, atún y tomate

 

Kaelthas214- Bocadillo más apañao

 

Karolina- Sandwich vikingo

 

Kellogs- Bocadillo de tortilla

            Bocadillo Light con fibra y vitaminas

 

Keyla- Bocadillo cuatro quesos

 

Kili- Tosta salmantina

 

Kyra- Bocata pechuga

 

Lacarretera.net- Bocata sorpresa

 

Lamambalina- Bocadillo pita de ternera

 

La-menda-lerenda- Bocadillo de pita

 

Leonboy- Bocadillo foifra

 

Lorena- Bocadillo dulcisalao

 

Lorenamascla- Bocadillo chiliyork

 

Lou- Bocadillo de verduras

 

Luci- Pan de pita con pavo

        Bocadillo de pollo sobrante al horno

 

Luiti- Bocadillo de pimientos asados, piña y jamón ibérico

        Bocadillo de tortilla de pringá

 

Lurlu- Bocatita Light

         Falso durum

 

Madanbutterfly- Sanwi-jack

 

Maolillo- Bocadillo al-liquido I

 

Mariansencia.- Bocadillo mediterráneo

                     Eso bocata alias "el noruego"

                     Sandwich malajoso!

                     Un noruego

 

María José- Sandwich pizzero

 

Marina75- Pintxo de pimientos rellenos de bonito

 

Maxi- Bocata de escabeche acompañado

 

Meg77- Bocadillo maravilla

 

Menda.- Bocata de ventrisca en pan de malta y tomate

             Bocaxa

 

Mer_romano- Bocata de jamón ibérico en pan de aceitunas

 

Meyosp- Almsafes

 

Mimogirl- Bocadillo metropolitano

 

Moodyruby- Bocadillo de lomo con recula y queso de cabra

                 Bocadillo de pollo y brie con setas y cebolla caramelizada

 

Nakayama- Yuritobaby

                 Porkycabra

                 Shivaa´s club

 

Neroncuba- Tosta ventrisca

 

Nuri- Gratinado de atún

 

Osmoba- Sandwiche

 

Packodiavolo- Mi bocata de estudiante

 

Paisamon- Bocadillos multicolor

 

Patricia- El "palmerito"

 

Paula2005- Concurso bocadillos apañaos

 

Penchi- Bocadillo campero

 

Pi968- Bocadillo de pollo al pesto

 

Plata- Revienta arterias

         Fish and cheese

         Serrano-manchega

 

Platon64- Bocadillo de lomo a la navarra

               Tosta escalibada

 

Publiayc- Pinchito murciano

 

Puceana- Bocadillo rico

 

Queca- Sandwiches de salami y tomate

           Pan relleno

           Pita-pizzas

           Sandwiches de bocadelia casero

           Sandwiches de berros

           Otra forma der comer hamburgesas

           Bocata de sardinas

           Arepas vegetales

 

Richi- Bocadillo de picadillo de pollo con cebolla y pimiento

 

Roicinho- Bocadillo carvalhiano

 

Shadowman- torta especial

 

Shivaa- Bacón tropical

            Pimiento tropical

            Viva mi suegra

 

Silviaaa- Bocadillo supremo

 

Sonipeka- Subway de choucroute y pollo

 

Souhayla- Barquillo salao

 

Soyva- Bocadillo "soyva"

 

Surferococinero- Camperplaya

 

Surimi- Bocadillo "fondo de nevera"

           Sandwich box

 

Szpilman- Bocata de bacón&brie

 

Taxidermista- Dehesa de mar y tierra

 

The-chic-chef- Sin nombre

 

Tinoal- Bocadillo tinazo

 

Topacio- Bocadillo vegetal

 

Useose- Bocadillo use

 

Vannexa- Bocadillonnnnnn

 

Wimi- Bocata de lujo

 

Zerezade- De todo un poco

 

Zoilber- Picantón espacial

            Simulador de salmorejo

 

El jurado también ha recibido recetas de concursantes que no se han identificado y han permanecido en el anonimáto. ¡Aquí también están vuestros platos!

 

Bocadillo de gambas al ajillo

Bocadillo vegetariano

Bocadillos de coliflor

Tosta sabrosa

Bocadillo veraniego

Bocadillo sopa de ajo

Sandwich de crema de pollo y nueces

Bocata de la mili

Bocadillos de pan de ajo, con queso crema, pimientos y lechugas variadas

Barquitos de pollo con piña

Bocadillo de atún, queso cabra y cebolla confitada con pimientos

Bocadillo a la plancha de paleta ibérica con pimientos verdes fritos

Bocadillo vegetal en pan romano

Bocadillo Pepe

Bocata especial

Bocadillo mezla

Chapata serrano al alioli

Bocadillo vegetal

Tortilla de mar

Sandwich ventresca, bacón y cebolla caramelizada

 

¡Que los disfrutéis!

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