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24 de marzo de 2017

La Jefa home bar, viaja hasta las Islas Canarias sin salir de Madrid

Cocina creativa con aire viajero, pero con sabor a hogar es el concepto de La Jefa home bar, el restaurante y coctelería de tres jóvenes...

17 de marzo de 2017

Descubre la cocina tradicional española en la Taberna Pedraza

Situada en el número 38 de la calle Ibiza de Madrid, en pleno barrio de El Retiro, encontramos la Taberna Pedraza, un establecimiento regentado...

10 de marzo de 2017

Prueba el mejor “street food” de Perú en el restaurante Barra /M

Los sabores de la comida callejera de Perú llegan al pleno centro de Madrid de la mano del chef Omar Malpartida y su restaurante Barra /M. El...

03 de marzo de 2017

Restaurante KaButoKaji, cocina fusión japonesa en Madrid

El restaurante KaButoKaji de Madrid, combina a la perfección la cocina española con la gastronomía japonesa para crear recetas de fusión de lo...

24 de febrero de 2017

Tiradito, cocina peruana y Pisco bar en Madrid

El restaurante Tiradito y Pisco bar propone una amplia oferta de comida típica peruana sin pretensiones al servicio de sus comensales sin salir...

17 de febrero de 2017

Restaurante Kena del chef peruano Luis Arévalo

Las cámaras de Canal Cocina visitan Kena, el restaurante del chef peruano Luis Arévalo en Madrid. En él, encontramos todo tipo de propuestas...

10 de febrero de 2017

Benares, el restaurante del chef indio Atul Kochhar llega a Madrid

Benares, el restaurante indio del chef Atul Kocchar, primer cocinero de la India en conseguir una Estrella Michelin, llega a Madrid para cambiar...

03 de febrero de 2017

Restaurante Fismuler de los chefs Nino Redruello y Patxi Zumárraga

En el Restaurante Fismuler de la madrileña calle Sagasta solo cocinan con los mejores ingredientes de temporada para que sus comensales disfruten...

27 de enero de 2017

Fusión asiática en el restaurante Lamian by Soy Kitchen

Canal Cocina se cuela en las cocinas del restaurante asiático Lamian by Soy Kitchen, uno de los locales de moda entre los foodies de Madrid, para...

20 de enero de 2017

Tés, cafés, especias y sales del mundo en Black Pepper & Co

En el número 10 de la calle San Vicente Ferrer de Madrid se encuentra la tienda Black Pepper & Co cuyos productos estrella van desde los tés...

13 de enero de 2017

Ostras francesas Daniel Sorlut en el Mercado de San Miguel

En el madrileño Mercado de San Miguel encontramos las ostras francesas de Daniel Sorlut, un pequeño puesto con todo el sabor de las aguas de...

05 de enero de 2017

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