Toque de mar y tierra
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 vienas grandes
- 4 barritas de surimi
- 4 cd. de mayonesa casera
- 1 tarro de yemas de esparragos
- 1 tomate grande de ensalada
- Un golpe de eneldo seco de tarro
- Un golpe de albahaca de tarro
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Toque de mar y tierra:
Mientras caléntamos el pán, cortamos en rodajas el tomates, desmenusamos los surimis a la que mezclamos con la mayonesa, el eneldo y albahaca. cortamos por la mitad el pán y abiertos colocamos las rodajas de tomate, encima montamos la mezcla de surimi y terminamos con las yemas de esparragos.
emplatamos y, ummmmm, que buenoooo!!!.
emplatamos y, ummmmm, que buenoooo!!!.
Foto del plato terminado:
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