Sandwich de ventresca, bacon y cebolla caramelizada
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Bocadillos
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo:
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Ventresca de bonito en lata
- 16 lonchas de bacon
- 2 cebollas tiernas
- Azucar
- Mantequilla
- Mahonesa
- Pan de molde
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Sandwich de ventresca, bacon y cebolla caramelizada:Tostar el pan y untar con mahonesa. caramelizar la cebolla en mantequilla con azucar en una sarten. dorar elbacon en una sartén. colocar enl pan la ventresca, el bacon y coronar con la cebolla caramelizada
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