Canal cocina

 

Comer sano no está reñido con la variedad ni la creatividad. Te proponemos una selección de recetas y video recetas saludables para que puedas diseñar tu propio menú bajo en calorías.

Aperitivos

Tostas de berenjena

Gazpacho de fresones

Crudités de hortalizas con salsa de queso batido y anchoas

Bolitas de tofu y verduras

Primeros platos

Espárragos salteados con vinagreta

Ensalada de pimientos y queso feta

Alcachofas con almejas

Puré de coliflor

Espagueti de calabacín y sobrasada

Sopa de lentejas indias rubias al comino

Segundos platos

Kebab de pavo con piña

Fajitas de pollo 

Suquet de bogavante

Rodaballo asado con tomates pochados y puré de coliflor

Rollitos de gallo a las hierbas, acompañado de champiñones y zanahorias

Atún marinado a la naranja sanguina

Salmón en papillote con verduritas

Platos únicos

Fideuá de la mar

Lasaña light

Cuscús de verduras

Garbanzos con espinacas salteadas, huevos poché, pasas y piñones

Alubias blancas con bacalao

Paella de quinoa

Lomo de conejo marinado con huevo escalfado en sopa de ajo y soja

Postres

Bizcocho light

Cítricos gratinados con hierbabuena

Arroz con leche y canela

Sorbete de mango

Remolino de queso, yogur y frutas rojas

Infusiones

Quema grasa

Mil propiedades

Elegante té de rosas

Salvia y mandarina

Para ver más recetas bajas en calorías puedes visitar el minisite de Cocina Cardiosaludable que hemos preparado junto con la Fundación Española del Corazón. También puedes consultar recetas de programas especiales de cocina sana producidos y emitidos en Canal Cocina.

Bajo en calorías

Naturalmente Light

100% vegetal

Verde y natural

De verdad verduras

Rico y sano

Quítate un peso de encima 

Cocina sana

Tan importante es la comida como practicar algún deporte para conseguir una vida más saludable. Te invitamos a visitar la web del canal Decasa donde encontrarás trucos y consejos para hacer ejercicio en casa.

Te invitamos a leer el artículo Alimentación baja en calorías donde se tratan los diferentes grupos de alimentos y sus respectivos aportes nutricionales al organismo.