Hamburguesas de salmón
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina infantil.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 1
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Un pan de hamburguesa
- 150 gr de salmón fresco
- Una rebanada de pan de molde
- Unas hojas de espinacas
- Media manzana
- Una cucharada de mahonesa
- Una cucharadita de salsa de tomate
- Sal
- Aceite para la plancha
- Medio vaso de leche
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Hamburguesas de salmón:
Picar la carne del salmón y mezclarla con la manzana rallada, las espinacas picadas y la rebanada de pan mojada en leche. salar al gusto.dar forma a la hamburguesa y hacerla a la plancha. servir en el pan de hamburguesa con una salsa rosa elaborada con la mahonesa y el tomate.
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