Recetas encontradas (40)
Langostinos frescos con nido de verduras
Iñigo Pérez Urrechu
Ensalada de langostinos con espárragos y vinagreta de tomate natural
Iñigo Pérez Urrechu
Pechugas de pollo rellenas de ciruelas con setas y jamón
Iñigo Pérez Urrechu
Crema de espárragos con dados de jamón
Iñigo Pérez Urrechu
Caldereta de rape, pulpo y berberechos
Iñigo Pérez Urrechu
Ensalada de carpaccio de pulpo con aceite de pimentón
Iñigo Pérez Urrechu
Sopa de fresones con frutas frescas
Iñigo Pérez Urrechu
Tarta de fresones con almibar
Iñigo Pérez Urrechu
Tomates rellenos de bonito, langostinos y aguacate
Iñigo Pérez Urrechu
Lubina a la plancha con sofrito de tomate natural
Iñigo Pérez Urrechu
Milhojas de espárragos blancos con salmón ahumado
Iñigo Pérez Urrechu
Crema de espárragos blancos con aguacate
Iñigo Pérez Urrechu
Bacalao al pil pil
Iñigo Pérez Urrechu
Brandada de bacalao con ensalada de txangurro
Iñigo Pérez Urrechu
Solomillo de ternera con salsa de vino tinto
Iñigo Pérez Urrechu
Rabo de buey guisado al vino tinto
Iñigo Pérez Urrechu
Crêpes rellenos de crema de naranja
Iñigo Pérez Urrechu
Magret de pato con salsa de naranja y romero
Iñigo Pérez Urrechu
Menestra de setas de temporada
Iñigo Pérez Urrechu
Ensalada de mollejas de cordero con boletus
Iñigo Pérez Urrechu
Lomo de avestruz marinado con salsa de grosellas
Iñigo Pérez Urrechu
Perdices en salsa de cacao
Iñigo Pérez Urrechu
Hojaldritos rellenos de ensalada de arroz con bonito
Iñigo Pérez Urrechu
Arroz caldoso con cangrejos de rio
Iñigo Pérez Urrechu
Besugo al horno con refrito de almejas
Iñigo Pérez Urrechu
Mousse de turrón con caramelo de frutos secos y frutas rojas
Iñigo Pérez Urrechu
Filetes de lenguado con salsa de mostaza en grano y vinagre de sidra
Iñigo Pérez Urrechu
Solomillo de cerdo iberico con salsa de miel, pimienta y manzanas caramelizadas
Iñigo Pérez Urrechu
Arroz a la cazuela con lomo de cerdo negro
Iñigo Pérez Urrechu
Manitas de cerdo guisadas con berza rellena
Iñigo Pérez Urrechu