Fácil y resultón T8

Gonzalo D’Ambrosio prepara una vez más recetas prácticas, fáciles y resultonas.

El cocinero argentino nos propone recetas sorprendentes para quedar bien, elaboraciones fáciles de hacer con una increíble estética. Entrantes, primeros, segundos y postres, todos ellos con un denominador común: un resultado fantástico con una preparación sencilla.

En este nueva temporada Gonzalo D'Ambrosio nos propone platos tradicionales, recetas exóticas del Lejano Oriente, así como postres sin gluten para celíacos.

155 Lasaña de setas, foie y queso / Pionono de chocolate
156 Sopa de pollo y coco / Codornices al vino blanco
157 Merluza a la gallega / Tarta de polenta y naranja
158 Festeja celiaco Vol III, programa especial dedicado a recetas sin gluten para celíacos: Budín de coco / Pastel de chocolate blanco y piñones / Smoothie #gordor
159 Crujientes de pato / Mousse de castañas
160 Tarta de champiñones y arándanos / Apple pie de la Reina
161 Tataki de pez mantequilla / Dorayaki de higo
162 Sopa thai de lima y coco / Alfajores glaseados (Alfajores de chocolate con dulce de leche y merengue)
163 Croquetas de pollo / Chuletas de cerdo con arroz de hierbas
164 Canelones de ternera, cebolla caramelizada y queso azul / Crema de higos y mascarpone al chocolate
165 Gyozas vegetales / Lengua de vaca a la vinagreta
166 Dim sum de trufa / Bizcocho imperial de peras y caramelo
167 Conejo en escabeche / Rosquillas de almendras
168 Riñoncitos a la lima / torta fritas argentinas
169 Croquetas de bacalao / Conejo al brandy
170 Empanada vegetariana / Lomo en manteca
171 Chipirones en su tinta / Cazón canario
172 Paté de campagne / Boullabaisse (sopa bullabesa)
173 Pollo en pepitoria / Crema de vainilla con pétalos cristalizados
174 Crema de puerros con salteado de setas / Helado exprés de PX
175 Potaje de bacalao / Leche frita con jugo de fresas
176 DecontruRamen / Turrón de pistachos