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Recetas encontradas (46)

Crema de calabaza con sardina ahumada y huevas de trucha

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 22

Paella de vaca madurada con setas de temporada

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 22

Trío de ostras aliñadas

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 21

Carpaccio de gambas con vinagreta de hierbas y granizado de jerez

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 21

Cochinillo crujiente con patatas duquesa

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 21

Ensalada de bogavante con lentejas y vinagreta de su coral

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 20

Pulpo con almendras y moscatel

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 20

Ensalada de codornices en escabeche con uvas

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 19

Timbal de lubina con huevas de salmón, judías verdes y tomatitos

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 19

Tarta de ricotta y frambuesa

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 18

Popietas de lenguado con langostinos y salsa de almendras

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 18

Sopa de marisco con perlas de tapioca

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 17

Solomillo Wellington con patatas hasselback

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 17

Ensalada templada de mollejas de pato y granada

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 16

Carabineros encebollados al cava

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 16

Guiso marinero de albóndigas de sepia con gambas

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 15

Pannacotta de café con toffee

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 15

Langosta Thermidor

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 14

Huevo escalfado con foie, boletus y trufa

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 14

Vieiras con jamón y reducción al cava

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 13

Jarrete de cerdo asado con gratén de patatas

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 13

Triffle de mango y queso

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 13

Verdinas con langosta

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 12

Milhojas de crema tostada con frambuesa

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 12

Timbal de foie con manzana y vainilla

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 11

Milhojas de cordero con cecina y queso brie

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 11

Copa de salpicón de marisco con ensalada de brotes tiernos

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 10

Carré de cordero con costra de finas hierbas y zanahorias glaseadas

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 10

Raviolis de gamba de Denia y espinacas

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 9

Canelones de piña con mascarpone y almendra

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 9

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