Horario matinal
06:21h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar los mejores sándwiches y bocatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bocata selva y Bocata tripiso.
06:46h
Canal Cocina Love Arroz +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro recetas con arroz: Arroz a banda con su banda, Arroz caldoso con bacalao y cigalas, Risotto de pulpo caramelizado con alioli de jamón ibérico y Arroz meloso con carrilladas.
07:00h
Quique al cubo +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.
07:30h
Unidos por la comida +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.
08:00h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Samosas de verduras asadas, Costillar de cerdo glaseado con crema de boniatos cajún y S¿mores de hojaldre con chocolate caliente.
08:30h
Quique al cubo T3 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Sopa de ajo castellana, Rodaballo con velouté de hinojo y percebes y Bocadillo de pan de cristal con xistorra a la sidra, queso y piparras.
09:00h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar fast food casero. Además, Sergio elabora Patatas Deluxe y waffle de patata.
09:30h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la asociación Amanecer de Ciudad Rodrigo, se han reunido para mostrarnos la elaboración de: Potaje de bacalao con espinacas, Patatas meneás, Alubias con costilla y Huevos con farinato.
10:01h
22 minutos dando la lata +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius elabora una ensalada de conservas y encurtidos y habas con chipirones fritos.
10:31h
Devuélveme los tápers +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Esperanza prepara tápers para su hermana cumpliendo la promesa que le hizo a su difunta madre. En Sevilla, Matías cocina garbanzos con langostinos y los tápers se los llevan su cuñada y amigas.
11:01h
Tapeo español +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Los bares premiados y creativos en Vitoria-Gasteiz ofrecen tapas únicas, producto local y maestría, reflejando la excelencia gastronómica de Vitoria.
11:30h
Unidos por la comida +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.
12:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos más conocidos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll y Okonomiyaki.
12:31h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.
13:01h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la comarca de Trem, Casa Roca es el marco perfecto donde Dolors, Ángel y Marina preparan recetas tradicionales del Pallars Jussá: Bacalao con trampa, Ratafía y Novena.
13:31h
Jamie Oliver, menús para ahorrar +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie presenta recetas económicas como Dosa, Pollo crujiente, Risotto de cebada, Galletas de chocolate y naranja, y Estofado de carne, para las que usa ingredientes sencillos y sabrosos.
14:30h
Tapeo español +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Los bares premiados y creativos en Vitoria-Gasteiz ofrecen tapas únicas, producto local y maestría, reflejando la excelencia gastronómica de Vitoria.
Horario de tarde
15:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
Bizcocho de mantequilla de Bilbao, Galletas de doble chocolate y truco para decorar galletas.
15:31h
Postres caseros T2 +
Episodio 24/*=$item['ep_name'];*/?>
Amanda Laporte elabora Tarta de almendras y Panellet de piñones.
16:00h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
16:31h
Unidos por la comida +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.
17:00h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
De vuelta a Espasante, Mercedes, Irene y Juan prepararon el fuego del hogar para deleitarnos con unos Berberechos a la ortegana, las Costillas al estilo Penaquente y la típica Queimada.
17:31h
Productos artesanos T4 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Lomo ibérico en Huelva, de la Torta del Casar en Cáceres y del Pastel de Biarritz en Huesca.
18:02h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Ketchup, Paté y Galletas cookies.
18:31h
Jamie Oliver, menús para ahorrar +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie presenta recetas económicas como Dosa, Pollo crujiente, Risotto de cebada, Galletas de chocolate y naranja, y Estofado de carne, para las que usa ingredientes sencillos y sabrosos.
19:30h
Celebrar en casa +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Íñigo Urrechu elabora Besugo al horno con refrito de almejas y Arroz con leche y caramelo de miel.
20:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.
20:30h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
21:01h
Cocina de fiesta +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Bacalao gratinado con muselina de ajo y escalivada y Tatin de pera con chantilly de vainilla.
21:31h
Los grandes de España +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Del mar a las ferias gallegas, descubrimos la historia y la tradición del pulpo a feira, una de las recetas más emblemáticas de Galicia.
22:00h
Tapeo español +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Los bares premiados y creativos en Vitoria-Gasteiz ofrecen tapas únicas, producto local y maestría, reflejando la excelencia gastronómica de Vitoria.
22:30h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Casa Roca de Tremp preserva las tradiciones locales. Bajo su chimenea, Mónica prepara Escudella catalana y Llorenç complementa el menú con Pollo con castañas.
23:01h
Jamie Oliver: celebraciones low cost +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie demuestra que cocinar rico no tiene por qué ser caro con un pastel de pollo, unas tostadas dulces con beicon, un curry de pescado y una deliciosa tarta de pera y almendra.
00:00h
Especial Día de Muertos +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
En este especial inolvidable, Verónica Zumalacárregui viaja al corazón de Michoacán para vivir de cerca una de las festividades más mágicas y profundas del planeta: el Día de Muertos.
01:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.
01:31h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Ketchup, Paté y Galletas cookies.
02:00h
Productos artesanos T4 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Lomo ibérico en Huelva, de la Torta del Casar en Cáceres y del Pastel de Biarritz en Huesca.
02:30h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los trucos del batch cooking. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rape con verduritas y Ensalada de pechugas jugosas.
02:55h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.
03:20h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar el mejor aperitivo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis mejillones tigre y Brandada de bacalao.
03:45h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 14/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a cocinar los platos más populares de mar y montaña y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brochetas de conejo y cangrejo de río y Vieiras con panceta.
04:07h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 15/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de
04:32h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 16/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las pizzas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mi pizza y Pizza frita con ragout siciliano.
04:58h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 17/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.
05:23h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña los trucos más útiles para quedar como auténticos chefs con estrella y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis con truco y Capuchino de setas.
05:48h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar patés y otros untables. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Dip cremoso de queso y verduras y Falso paté de mariscos.
