Programación del 02 de Noviembre

Horario matinal

06:21h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 10

Sergio Fernández nos enseña a preparar los mejores sándwiches y bocatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bocata selva y Bocata tripiso.

06:46h

Canal Cocina Love Arroz +

Episodio 1

Cuatro recetas con arroz: Arroz a banda con su banda, Arroz caldoso con bacalao y cigalas, Risotto de pulpo caramelizado con alioli de jamón ibérico y Arroz meloso con carrilladas.

07:00h

Quique al cubo +

Episodio 1

Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.

07:30h

Unidos por la comida +

Episodio 1

Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.

08:00h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 1

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Samosas de verduras asadas, Costillar de cerdo glaseado con crema de boniatos cajún y S¿mores de hojaldre con chocolate caliente.

08:30h

Quique al cubo T3 +

Episodio 3

Quique Barella elabora tres recetas: Sopa de ajo castellana, Rodaballo con velouté de hinojo y percebes y Bocadillo de pan de cristal con xistorra a la sidra, queso y piparras.

09:00h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 1

En la clase de hoy aprenderemos a preparar fast food casero. Además, Sergio elabora Patatas Deluxe y waffle de patata.

09:30h

Los fogones tradicionales T26 +

Episodio 1

En la asociación Amanecer de Ciudad Rodrigo, se han reunido para mostrarnos la elaboración de: Potaje de bacalao con espinacas, Patatas meneás, Alubias con costilla y Huevos con farinato.

10:01h

22 minutos dando la lata +

Episodio 1

Julius elabora una ensalada de conservas y encurtidos y habas con chipirones fritos.

10:31h

Devuélveme los tápers +

Episodio 1

Esperanza prepara tápers para su hermana cumpliendo la promesa que le hizo a su difunta madre. En Sevilla, Matías cocina garbanzos con langostinos y los tápers se los llevan su cuñada y amigas.

11:01h

Tapeo español +

Episodio 1

Los bares premiados y creativos en Vitoria-Gasteiz ofrecen tapas únicas, producto local y maestría, reflejando la excelencia gastronómica de Vitoria.

11:30h

Unidos por la comida +

Episodio 1

Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.

12:00h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 1

En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos más conocidos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll y Okonomiyaki.

12:31h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 1

En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.

13:01h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 1

En la comarca de Trem, Casa Roca es el marco perfecto donde Dolors, Ángel y Marina preparan recetas tradicionales del Pallars Jussá: Bacalao con trampa, Ratafía y Novena.

13:31h

Jamie Oliver, menús para ahorrar +

Episodio 1

Jamie presenta recetas económicas como Dosa, Pollo crujiente, Risotto de cebada, Galletas de chocolate y naranja, y Estofado de carne, para las que usa ingredientes sencillos y sabrosos.

14:30h

Tapeo español +

Episodio 1

Los bares premiados y creativos en Vitoria-Gasteiz ofrecen tapas únicas, producto local y maestría, reflejando la excelencia gastronómica de Vitoria.

Horario de tarde

15:00h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 13

Bizcocho de mantequilla de Bilbao, Galletas de doble chocolate y truco para decorar galletas.

15:31h

Postres caseros T2 +

Episodio 24

Amanda Laporte elabora Tarta de almendras y Panellet de piñones.

16:00h

Productos españoles +

Episodio 4

Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.

16:31h

Unidos por la comida +

Episodio 1

Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.

17:00h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 2

De vuelta a Espasante, Mercedes, Irene y Juan prepararon el fuego del hogar para deleitarnos con unos Berberechos a la ortegana, las Costillas al estilo Penaquente y la típica Queimada.

17:31h

Productos artesanos T4 +

Episodio 2

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Lomo ibérico en Huelva, de la Torta del Casar en Cáceres y del Pastel de Biarritz en Huesca.

18:02h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 1

Veremos cómo se elabora: Ketchup, Paté y Galletas cookies.

18:31h

Jamie Oliver, menús para ahorrar +

Episodio 1

Jamie presenta recetas económicas como Dosa, Pollo crujiente, Risotto de cebada, Galletas de chocolate y naranja, y Estofado de carne, para las que usa ingredientes sencillos y sabrosos.

19:30h

Celebrar en casa +

Episodio 2

Íñigo Urrechu elabora Besugo al horno con refrito de almejas y Arroz con leche y caramelo de miel.

20:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 1

En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.

20:30h

Productos españoles +

Episodio 4

Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.

21:01h

Cocina de fiesta +

Episodio 2

En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Bacalao gratinado con muselina de ajo y escalivada y Tatin de pera con chantilly de vainilla.

21:31h

Los grandes de España +

Episodio 5

Del mar a las ferias gallegas, descubrimos la historia y la tradición del pulpo a feira, una de las recetas más emblemáticas de Galicia.

22:00h

Tapeo español +

Episodio 1

Los bares premiados y creativos en Vitoria-Gasteiz ofrecen tapas únicas, producto local y maestría, reflejando la excelencia gastronómica de Vitoria.

22:30h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 2

Casa Roca de Tremp preserva las tradiciones locales. Bajo su chimenea, Mónica prepara Escudella catalana y Llorenç complementa el menú con Pollo con castañas.

23:01h

Jamie Oliver: celebraciones low cost +

Episodio 1

Jamie demuestra que cocinar rico no tiene por qué ser caro con un pastel de pollo, unas tostadas dulces con beicon, un curry de pescado y una deliciosa tarta de pera y almendra.

00:00h

Especial Día de Muertos +

Episodio

En este especial inolvidable, Verónica Zumalacárregui viaja al corazón de Michoacán para vivir de cerca una de las festividades más mágicas y profundas del planeta: el Día de Muertos.

01:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 1

En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.

01:31h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 1

Veremos cómo se elabora: Ketchup, Paté y Galletas cookies.

02:00h

Productos artesanos T4 +

Episodio 2

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Lomo ibérico en Huelva, de la Torta del Casar en Cáceres y del Pastel de Biarritz en Huesca.

02:30h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 11

Sergio Fernández nos enseña todos los trucos del batch cooking. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rape con verduritas y Ensalada de pechugas jugosas.

02:55h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 12

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.

03:20h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 13

Sergio Fernández nos enseña a preparar el mejor aperitivo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis mejillones tigre y Brandada de bacalao.

03:45h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 14

Sergio Fernández nos enseña a cocinar los platos más populares de mar y montaña y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brochetas de conejo y cangrejo de río y Vieiras con panceta.

04:07h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 15

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de

04:32h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 16

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las pizzas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mi pizza y Pizza frita con ragout siciliano.

04:58h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 17

Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.

05:23h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 18

Sergio Fernández nos enseña los trucos más útiles para quedar como auténticos chefs con estrella y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis con truco y Capuchino de setas.

05:48h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 19

Sergio Fernández nos enseña a preparar patés y otros untables. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Dip cremoso de queso y verduras y Falso paté de mariscos.

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