Programación del 04 de Noviembre

Horario matinal

06:12h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 8

Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.

06:36h

Canal Cocina Love Tacos +

Episodio 1

Cuatro recetras con taco: Tacos de costilla a la barbacoa, Tacos de ostras y verduras crujientes, Tacos de patata y pollo con salsa picantita de verduras y Tacos de cerdo asado con alubia del Pilar.

07:02h

Bomberos cocineros +

Episodio 2

En el parque Infante de Murcia, hay de aperitivo Zarangollo, a lo que sigue un Arroz murciano tradicional y, de postre, Paparajotes, masa frita aromatizada con canela.

07:30h

Julius invita en 22 minutos T6 +

Episodio 3

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Lentejas guisadas con burrata y albahaca, y aguacates rellenos de pollo piri piri.

08:00h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 3

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Sopa asiática con setas y fideos, salmón en papel de arroz con chips de kale al ajillo, y scones con mermelada de frutos rojos asados.

08:30h

Quique al cubo T3 +

Episodio 5

Quique Barella elabora tres recetas: Pencas rellenas de jamón y queso con salsa de piquillos, Usuzukuri de salmonete y trufa y Ensalada caprese.

09:00h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 3

En la clase de hoy aprendemos las mejores recetas para llevar de pícnic. Además, Sergio elabora dos recetas: Tarritos de ensalada de manzana y Bizcocho relleno de crema de limón.

09:31h

Los fogones tradicionales T26 +

Episodio 3

Tenemos tres recetas de tres pueblos en tres Comunidades: Lentejas a lo pobre (Fontiveros, Ávila); Tortilla de patata con salsa verde (Robres, Huesca) y Gachas de almortas (Cuevas de Velasco, Cuenca).

10:01h

22 minutos dando la lata +

Episodio 3

Julius cocina una ensalada de perdiz en escabeche y una tartaleta salada de bacon, espinacas y setas.

10:31h

Devuélveme los tápers +

Episodio 3

La alicantina Consuelo cocina fandango de bacalao para su madre y le reserva el táper a su hermano. La madrileña Marta es experta en carrilladas y ha de preparar tápers para familia y amigas.

11:02h

Tapeo español +

Episodio 3

Recorremos la Parte Vieja de Donosti descubriendo los mejores bares de pintxos: Ganbara, Nestor, Txepetxa y La Viña, todo un homenaje al arte de comer de pie y a la gastronomía del Cantábrico.

11:30h

Unidos por la comida +

Episodio 3

Visitamos la Vega Baja de Alicante, Burgos e Irún, explorando la alcachofa de Almoradí, la olla poderosa con morcilla burgalesa y la tortilla irunesa de la Cofradía Anaka.

12:00h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 3

En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos típicos de la cocina americana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Corndog con coleslaw y Banoffee.

12:30h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 3

En Lanzarote, desde el Castillo de San José con la arquitectura de César Manrique y alta cocina, pasamos por La Santa, Arrecife, La Geria y Playa Blanca.

13:00h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 3

En Sant Martí de Barcedana, Casa Roca nos muestra sus Girellas con salsa de azafrán y Mostillo de postre.

13:32h

Jamie Oliver, menús para ahorrar +

Episodio 3

Jamie enseña a reutilizar sobras con Dumplings, reinterpreta Fish & chips, hace un Pastel blondie económico, prepara Tacos de panceta de cerdo y finaliza con una Tarta tatin de piña.

14:30h

Tapeo español +

Episodio 3

Recorremos la Parte Vieja de Donosti descubriendo los mejores bares de pintxos: Ganbara, Nestor, Txepetxa y La Viña, todo un homenaje al arte de comer de pie y a la gastronomía del Cantábrico.

Horario de tarde

15:00h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 18

Focaccia de manzana y canela, Mississippi mud cake y truco para focaccias saladas con restos de masa.

15:30h

Postres caseros T2 +

Episodio 26

Amanda Laporte elabora Profiteroles rellenos de crema y Apple pie estilo francés.

16:01h

Nuestros arroces +

Episodio 2

Quique Barella llega a Benissanó para mostrar la auténtica paella valenciana de la mano del restaurante Rioja y, después, elabora un arroz de verduras con flor de alcachofa y hummus de garrofó.

16:31h

Unidos por la comida +

Episodio 3

Visitamos la Vega Baja de Alicante, Burgos e Irún, explorando la alcachofa de Almoradí, la olla poderosa con morcilla burgalesa y la tortilla irunesa de la Cofradía Anaka.

17:01h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 4

En Rivilla de Barajas, Ávila, se han reunido en la bóveda de Anselmo para elaborarnos unas Zapatillas de Santa Teresa, Callos al estilo morañego y Pollo asado.

17:31h

Productos artesanos T4 +

Episodio 4

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Pan judío en Ceuta, los Caracoles guisados en Granada y las Orelletas en Formentera.

18:02h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 3

Veremos cómo se elabora: Fiambre de jamón, Pan de hamburguesa y Tortitas de arroz con chocolate.

18:31h

Jamie Oliver, menús para ahorrar +

Episodio 3

Jamie enseña a reutilizar sobras con Dumplings, reinterpreta Fish & chips, hace un Pastel blondie económico, prepara Tacos de panceta de cerdo y finaliza con una Tarta tatin de piña.

19:30h

Celebrar en casa +

Episodio 4

Íñigo Urrechu elabora Caldereta de bogavante y Tarta de peras con frutos rojos.

20:01h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 3

En Lanzarote, desde el Castillo de San José con la arquitectura de César Manrique y alta cocina, pasamos por La Santa, Arrecife, La Geria y Playa Blanca.

20:31h

Productos españoles +

Episodio 1

El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.

21:02h

Cocina de fiesta +

Episodio 4

En esta nueva emisión de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Arroz cremoso de cocochas de bacalao y coliflor y Tarta de queso invertida.

21:32h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 3

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

22:01h

Tapeo español +

Episodio 3

Recorremos la Parte Vieja de Donosti descubriendo los mejores bares de pintxos: Ganbara, Nestor, Txepetxa y La Viña, todo un homenaje al arte de comer de pie y a la gastronomía del Cantábrico.

22:30h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 4

Para conocer las recetas de la comarca leridana del Pallars Jussá, volvemos a Casa Roca. Marina prepara Trucha a la pallaresa y Llorenç nos muestra el Palpís, una pierna de cordero rellena de setas.

23:01h

Jamie Oliver: celebraciones low cost +

Episodio 3

Con ingenio y pocos recursos, Jamie transforma ingredientes cotidianos en bagels caseros, una mousse de chocolate y cerezas y una sabrosa bandeja tailandesa al horno.

00:00h

Me voy a comer el mundo T5 +

Episodio 2

En Santo Domingo, nuestros guías nos muestran sus secretos culinarios, los sabores callejeros y el desayuno 'tres golpes'; y en las playas de Bayahibe, disfrutaremos de la cocina marinera fresca.

01:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 3

En Lanzarote, desde el Castillo de San José con la arquitectura de César Manrique y alta cocina, pasamos por La Santa, Arrecife, La Geria y Playa Blanca.

01:32h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 3

Veremos cómo se elabora: Fiambre de jamón, Pan de hamburguesa y Tortitas de arroz con chocolate.

02:01h

Productos artesanos T4 +

Episodio 4

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Pan judío en Ceuta, los Caracoles guisados en Granada y las Orelletas en Formentera.

02:30h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 9

En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.

02:54h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 10

En la clase de hoy, descubriremos los manjares de la cocina inglesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Eton mes y Scones.

03:18h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 11

En la clase de hoy, aprenderemos las recetas más populares de Canadá. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lobster roll and poutine y Nanaimo bars.

03:43h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 12

En la clase de hoy, aprenderemos los secretos de las preparaciones clásicas de la cocina peruana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tiradito y Picarones.

04:06h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 13

En la clase de hoy conoceremos los platos árabes más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sfeeha y Fatush árabe.

04:30h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 14

En la clase de hoy, aprenderemos a cocinar platos populares con pollo y desayunos americanos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Waffles y Peanut butter pie.

04:55h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 15

En la clase de hoy, aprenderemos gastronomía brasileña, sus guisos y guarniciones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Casquinha de siri y Quindim.

05:20h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 16

En la clase de hoy, conoceremos los manjares de la cocina marroquí. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kefta de cordero y Cuerno de gacela.

05:44h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 17

En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán

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