Horario matinal
06:09h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 18
En la clase de hoy, nos adentramos en la gastronomía hindú para preparar sus platos más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pakoras y Samosas.
06:32h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 2
Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
06:45h
Bomberos cocineros +
Episodio 3
En Parque Norte de Granada, nos preparan de entrante un Remonjón granaíno, sigue un Puchero de hinojos antes de llegar al postre con Huevo mole, una delicia de yemas de huevo y merengue.
07:12h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de boniato, setas y foie, y pepito de solomillo con coleslaw.
07:38h
Blanca en Menorca +
Episodio 1
La langosta es el producto estrella de Menorca y en este episodio acompañaremos a Blanca Mayandía a conocer de primera mano cómo lo miman.
08:06h
Quique al cubo T3 +
Episodio 6
Quique Barella elabora tres recetas: Gachas manchegas, Arroz de anguila y manzana verde y Medallones de coliflor con chimichurri.
08:33h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 4
Hoy desvelamos todos los secretos para cocinar con la airfryer. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Pasta chips y Jamoncitos de pollo tandoori.
09:05h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 4
Juancho Jorge nos ha cedido su bodega en la villa burgalesa de Covarrubias para preparar, junto a Nieves y Churra, Sopas de ajo, Olla podrida y Guiso de corzo con patatas.
09:37h
22 minutos dando la lata +
Episodio 4
Julius elabora un udón de verduras y langostinos y unas barritas de crema de chocolate y pistachos.
10:08h
Devuélveme los tápers +
Episodio 4
A Juan Antonio le encanta inventarse recetas y cocinar para su padre y su tía. En Torrejón, Olga cocina recetas elaboradas para su hija, ya emancipada, pero hasta su propia madre se lleva el táper.
10:40h
Los grandes de España +
Episodio 1
Descubrimos la historia, los secretos y la tradición del cocido madrileño a través de algunos de sus restaurantes más emblemáticos y de quienes mantienen vivo su legado.
11:12h
Unidos por la comida +
Episodio 4
La cofradía de O Grove prepara más de 500 kilos de centollo; en Cádiz, las mujeres de 'El almirez' elaboran cazón en adobo; y en Donosti, la sociedad Kañoyetan destaca por su técnica.
11:42h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 4
En la clase de hoy aprenderemos los trucos para preparar el bacalao al estilo portugués. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Francesinha y Sericaia.
12:13h
Productos españoles +
Episodio 1
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
12:47h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 4
Para conocer las recetas de la comarca leridana del Pallars Jussá, volvemos a Casa Roca. Marina prepara Trucha a la pallaresa y Llorenç nos muestra el Palpís, una pierna de cordero rellena de setas.
13:20h
Jamie Oliver, menús para ahorrar +
Episodio 4
Jamie nos ayuda a economizar con estas recetas: Sopa de champiñones y pan de queso, Codillo con salsa de perejil, Lágrimas de ñoquis, Hamburguesa de pollo y Bollos glaseados.
14:16h
Los grandes de España +
Episodio 1
Descubrimos la historia, los secretos y la tradición del cocido madrileño a través de algunos de sus restaurantes más emblemáticos y de quienes mantienen vivo su legado.
14:48h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 19
Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.
15:19h
Postres caseros T2 +
Episodio 27
Amanda Laporte elabora Pastel de calabaza y Cinnamon Rolls.
15:51h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
16:22h
Unidos por la comida +
Episodio 4
La cofradía de O Grove prepara más de 500 kilos de centollo; en Cádiz, las mujeres de 'El almirez' elaboran cazón en adobo; y en Donosti, la sociedad Kañoyetan destaca por su técnica.
16:53h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 5
Volvemos a Rivilla de Barajas, donde Javier, José, Anselmo y Rocío nos elaboran cuatro sencillas pero gustosas recetas: Mollejas, Torreznos, Tortilla de patata en crudo y Arroz con leche.
17:25h
Productos artesanos T4 +
Episodio 5
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de los Flarrosquines en Jaén, del Queso Palmero en La Palma y del Helado en Mallorca.
17:56h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 4
Veremos cómo se elabora: Roscas de azúcar, Hamburguesa vegetal y Yemas de Ávila.
18:27h
Jamie Oliver, menús para ahorrar +
Episodio 4
Jamie nos ayuda a economizar con estas recetas: Sopa de champiñones y pan de queso, Codillo con salsa de perejil, Lágrimas de ñoquis, Hamburguesa de pollo y Bollos glaseados.
19:23h
Celebrar en casa +
Episodio 5
Íñigo Urrechu elabora Terrina con pimiento y patata y Costillar de cerdo ibérico asado con miel y nueces.
19:56h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 1
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
20:30h
Los grandes de España +
Episodio 1
Descubrimos la historia, los secretos y la tradición del cocido madrileño a través de algunos de sus restaurantes más emblemáticos y de quienes mantienen vivo su legado.
21:01h
Cocina de fiesta +
Episodio 5
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Mejillones Thai con jengibre, coco y cilantro y Canelones de rabo de toro con setas y bechamel trufada.
21:34h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 4
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.
22:04h
Nuestros arroces +
Episodio 1
Quique Barella viaja hasta Cabo de Palos para dar a conocer el caldero murciano en el restaurante El Mosqui y, después, elabora un arroz a banda tradicional.
22:38h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 5
En San Martí de Barcedana, Jordi Lladós y su hijo cocinan Perdiz a la pallaresa mientras Mónica prepara Estofado de jabalí.
23:10h
Jamie Oliver: celebraciones low cost +
Episodio 4
Jamie cocina ñoquis cremosos con brócoli y queso azul, empanadillas de ternera y patata, croquetas de pescado inspiradas en los clásicos y ricos postres.
00:08h
Me voy a comer el mundo T5 +
Episodio 3
Verónica viaja a Chipre para explorar su fascinante mosaico de influencias mediterráneas.
01:09h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 1
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
01:41h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 4
Veremos cómo se elabora: Roscas de azúcar, Hamburguesa vegetal y Yemas de Ávila.
02:06h
Productos artesanos T4 +
Episodio 5
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de los Flarrosquines en Jaén, del Queso Palmero en La Palma y del Helado en Mallorca.
02:32h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 19
Hoy viajaremos por varios países de Latinoamérica para descubrir su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Empanada de pino y Alfajor.
02:57h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 20
En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.
03:22h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 21
En la clase de hoy, conoceremos los platos tailandeses más famosos y a utilizar el picante. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pollo satay y Larb moo.
03:46h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 22
Hoy aprenderemos elaboraciones a base tortillas y legumbres. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido:Enchiladas con salsa verde y Tacos Baja California.
04:10h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 1
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar el manejo del marisco más económico: Volandeiras con salsa de azafrán y arroz basmati y Porra antequerana con salpicón de bogavante canadiense.
04:36h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 2
Hoy aprenderemos todos los secretos sobre el pescado de descarte. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Caballa marinada y Raya a la mantequilla negra.
05:01h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 3
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre aprovechar el pan duro: Trucos con pan duro como el panko, el pan rallado o los picatostes, y los repápalos.
05:23h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 4
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre las elaboraciones económicas con arroz: Pastel de arroz con boquerones y Arroz con fideos.
05:48h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 5
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre cómo aprovechar las sobras universales: Bombas de patatas rellenas de estofado y Nidos de pasta crujientes.
