Programación del 18 de Noviembre

Horario matinal

06:13h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 10

Sergio Fernández nos enseña a preparar los mejores sándwiches y bocatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bocata selva y Bocata tripiso.

06:38h

Canal Cocina Love Arroz +

Episodio 1

Cuatro recetas con arroz: Arroz a banda con su banda, Arroz caldoso con bacalao y cigalas, Risotto de pulpo caramelizado con alioli de jamón ibérico y Arroz meloso con carrilladas.

07:00h

Maestros del pan +

Episodio 2

Rubén abandonó su profesión de mecánico en Pamplona para hacerse cargo de la panadería de su abuelo y su padre. Los tradicionales cabezones y tajas siguen siendo su seña de identidad.

07:31h

Julius invita en 22 minutos T6 +

Episodio 13

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Nori crujiente con tartar de carabineros, y fideuá de trigueros, pimientos del padrón y T-bone.

07:57h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 9

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.

08:24h

Quique al cubo T3 +

Episodio 15

Quique Barella elabora tres recetas: Guiso de garbanzos con pulpo, Taco de cordero con yogurt y menta y Timbal de cuscús con ensalada.

08:49h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 13

Hoy llenaremos el congelador con básicos para futuras recetas. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pizza dulce y Alcachofas con almejas.

09:22h

Los fogones tradicionales T26 +

Episodio 13

De nuevo en el pueblo turulense de Martín del Río, aprendemos tres recetas que han recuperado sus vecinos: Codillo asado, Bolas de sangre dulces y Mostillo de miel.

09:54h

22 minutos dando la lata +

Episodio 13

Julius elabora unas borrajas con ajetes y huevo poché y un cuscús de marisco en lata.

10:25h

Devuélveme los tápers +

Episodio 13

En Cantabria, Pilar preparar tápers de maganos de guadañeta. Después, Viviana hace un 'mar y montaña' y prepara como táper principal unas verdinas con langostinos.

10:57h

Tapeo español +

Episodio 9

Recorremos Málaga entre tabernas, vinos, boquerones, alegría y tapas, disfrutando de su esencia marinera y lugares como la Antigua Casa de Guardia, El Yerno, La Tranca, El Pimpi o el mesón Lo Güeno.

11:26h

Unidos por la comida +

Episodio 11

El Desarme de Oviedo, la pesca de Los Esteros en Cádiz y el tradicional embutido navarro amarillo cerca de Pamplona son algunos de los platos que exploramos hoy.

11:56h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 13

En la clase de hoy conoceremos los platos árabes más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sfeeha y Fatush árabe.

12:27h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 9

En este nuevo viaje a Lanzarote, isla Conejera, iremos desde Playa Blanca a Puerto del Carmen y siguiéremos por Molina de Lanzarote, Puerto Calero y Villas Kamezí.

12:57h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 13

En La Cueva de Fito en el Elciego, Roberto, David y Txisko nos deleitaron con unas típicas Sopas de ajo con setas, Asadurilla y Arroz con leche.

13:30h

Jamie Oliver: Listo en 20 minutos +

Episodio 2

Jamie prepara Chuletas de cordero crujientes y un Curry perfecto.

14:26h

Tapeo español +

Episodio 9

Recorremos Málaga entre tabernas, vinos, boquerones, alegría y tapas, disfrutando de su esencia marinera y lugares como la Antigua Casa de Guardia, El Yerno, La Tranca, El Pimpi o el mesón Lo Güeno.

14:56h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 7

Tarta de queso de yogur y chocolate blanco, Arroz con leche de coco y coulis de mango y truco para conservar la tarta de queso.

15:23h

Postres caseros T2 +

Episodio 36

Amanda Laporte elabora Galletas con crema de chocolate y avellana y Rollitos de mermelada.

15:56h

Nuestros arroces +

Episodio 6

El chef valenciano Quique Barella viaja hasta Artana para descubrir un arroz de nécoras y espardeñas y elabora un arroz meloso de pollo, uvas y moscatel.

16:23h

Unidos por la comida +

Episodio 11

El Desarme de Oviedo, la pesca de Los Esteros en Cádiz y el tradicional embutido navarro amarillo cerca de Pamplona son algunos de los platos que exploramos hoy.

16:53h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 14

Villar de la Encina es un pequeño pueblo perteneciente a La Mancha conquense, Dolores, Reme, Rus, Julia y Amelia nos preparan Sopa de ajo o sopa castellana, Gazpacho manchego y Rollo de fideos.

17:25h

Productos artesanos T4 +

Episodio 14

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Blanquillo en Almería las Berenjenas en conserva en La Palma y a Mousse de castañas en Huelva.

17:59h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 13

Veremos cómo se elabora: Mortadela, Mayonesa y Petit suisse.

18:29h

Jamie Oliver: Listo en 20 minutos +

Episodio 2

Jamie prepara Chuletas de cordero crujientes y un Curry perfecto.

19:26h

Celebrar en casa +

Episodio 14

Íñigo Urrechu elabora Pimientos del piquillo rellenos de cerdo y Pularda asada con ciruelas claudias y granada.

19:58h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 9

En este nuevo viaje a Lanzarote, isla Conejera, iremos desde Playa Blanca a Puerto del Carmen y siguiéremos por Molina de Lanzarote, Puerto Calero y Villas Kamezí.

20:30h

Productos españoles +

Episodio 3

Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.

21:03h

Cocina de fiesta +

Episodio 14

En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Langosta Thermidor y Huevo escalfado con foie, boletus y trufa.

21:35h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 7

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.

22:07h

Tapeo español +

Episodio 9

Recorremos Málaga entre tabernas, vinos, boquerones, alegría y tapas, disfrutando de su esencia marinera y lugares como la Antigua Casa de Guardia, El Yerno, La Tranca, El Pimpi o el mesón Lo Güeno.

22:36h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 14

Regresamos a Elciego para que Txisko, Alain, Roberto e Iñaki nos elaboren tre recetas típicas: Patatas a la riojana, Conejo mechado y Chuletillas al sarmiento.

23:09h

Jamie Oliver: Listo en 20 minutos +

Episodio 3

Jamie cocina Bistec con chalotas dulces y cremosas con salsa de brandy flambeada y Trucha crujiente con verduras verdes.

00:06h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 14

Verónica viaja a Kenia para vivir unas auténticas Memorias de África gastronómicas. Después de conocer Nairobi, una avioneta la llevará a Masai Mara y se encontrará en el río Mara con Jorge Alesanco.

01:05h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 9

En este nuevo viaje a Lanzarote, isla Conejera, iremos desde Playa Blanca a Puerto del Carmen y siguiéremos por Molina de Lanzarote, Puerto Calero y Villas Kamezí.

01:34h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 13

Veremos cómo se elabora: Mortadela, Mayonesa y Petit suisse.

02:00h

Productos artesanos T4 +

Episodio 14

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Blanquillo en Almería las Berenjenas en conserva en La Palma y a Mousse de castañas en Huelva.

02:28h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 11

Sergio Fernández nos enseña todos los trucos del batch cooking. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rape con verduritas y Ensalada de pechugas jugosas.

02:54h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 12

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.

03:19h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 13

Sergio Fernández nos enseña a preparar el mejor aperitivo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis mejillones tigre y Brandada de bacalao.

03:43h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 14

Sergio Fernández nos enseña a cocinar los platos más populares de mar y montaña y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brochetas de conejo y cangrejo de río y Vieiras con panceta.

04:05h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 15

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de

04:31h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 16

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las pizzas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mi pizza y Pizza frita con ragout siciliano.

04:56h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 17

Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.

05:21h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 18

Sergio Fernández nos enseña los trucos más útiles para quedar como auténticos chefs con estrella y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis con truco y Capuchino de setas.

05:46h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 19

Sergio Fernández nos enseña a preparar patés y otros untables. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Dip cremoso de queso y verduras y Falso paté de mariscos.

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