Programación del 11 de Noviembre

Horario matinal

06:10h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 20

Sergio Fernández nos enseña a manejar otros cereales en la cocina y elabora dos recetas: Sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza y Galletas de avena y chocolate blanco.

06:36h

Canal Cocina Love Arroz +

Episodio 2

Cuatro deliciosas y rápidas recetas y platos con el arroz como protagonista: Arroz con rape y bogavante, Risotto de hongos con foiegras, Arroz caldoso de matanza, Paella con pollo y salmorreta.

06:49h

Bomberos cocineros +

Episodio 7

En el parque de bomberos de León, la caza es la protagonista con las Patatas de jabalí. De postre alertarán las Torrijas receta de 'madre', pero como entrante se servirán las Tostas de cecina leonesa.

07:16h

Julius invita en 22 minutos T6 +

Episodio 8

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Magret de pato con cuscús y granola picante, y pipirrana Deluxe.

07:45h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 6

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer, y cookies marmoladas con mantequilla tostada.

08:10h

Quique al cubo T3 +

Episodio 10

Quique Barella elabora tres recetas: Pollo al chilindrón, Pan bao de langostinos con kikos y mahonesa de Sriracha y Ensalada de escarola con naranja y bacalao.

08:37h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 8

En la clase de hoy recorremos el paseo de la fama de la gastronomía. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Solomillo Rossini y Patatas hojaldradas.

09:10h

Los fogones tradicionales T26 +

Episodio 8

De vuelta al pueblo abulense de San Juan del Olmo, Gema, Eva y Andrea nos van a elaborar la Oreja de cerdo rebozada y con tomate, el Conejo al ajillo y las Sopas borrachas.

09:42h

22 minutos dando la lata +

Episodio 8

Julius prepara una ensalada de bulgur y garbanzos con granada y menta y un crepe relleno de dulce de coco y piña.

10:13h

Devuélveme los tápers +

Episodio 8

Casi a diario, Mónica cocina para muchos familiares platos como el pollo guisado y los 'los perritos de Moni'. La bilbaína Eva le prepara a su hija tápers con, por ejemplo, merluza en salsa verde.

10:45h

Tapeo español +

Episodio 6

Ponemos rumbo al norte para devorar la increíble y premiada cocina en miniatura de Pamplona. Pintxos creativos, ambiente sanferminero y tradición en tabernas de la Navarrería.

11:16h

Unidos por la comida +

Episodio 7

Hoy encontramos el marisqueo en Gijón con sus oricios, las cofradías cordobesas del lechón ibérico y la del Salmorejo, y a la cofradía astur de los Amigos de las fabes en Villaviciosa.

11:47h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 8

Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.

12:18h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 6

En Tenerife, vamos a Agua y sal y El cine antes de entrar en el barco vikingo Ragnarok para avistar ballenas y delfines. Ya en el interior, visitamos además Guía de Isora y Puerto Colón.

12:49h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 8

En Lituénigo, Juan Ramón Chueca y su equipo nos preparan tres recetas tradicionales: Guiso de conejo con caracoles, Huevos al salmorejo y Bollos fritos.

13:22h

De barbacoa con Jamie Oliver +

Episodio 2

En este episodio, Jamie prepara una pierna de cordero, unas brochetas de pollo especiadas con salsa cremosa de mantequilla, unos tacos de pescado y una tortita vegetal.

14:18h

Tapeo español +

Episodio 6

Ponemos rumbo al norte para devorar la increíble y premiada cocina en miniatura de Pamplona. Pintxos creativos, ambiente sanferminero y tradición en tabernas de la Navarrería.

14:49h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 2

Biizcocho de plátano, Muffins de lima y coco y Azúcares aromatizados para los postres.

15:19h

Postres caseros T2 +

Episodio 31

Amanda Laporte elabora Apple pie granola con yogur y Mousse de dos chocolates.

15:51h

Nuestros arroces +

Episodio 4

Quique Barella viaja hasta Peñíscola para dar a conocer una paella marinera emblemática en el restaurante Rocamar y, después, elabora un arroz con ortigas y espardenyas.

16:22h

Unidos por la comida +

Episodio 7

Hoy encontramos el marisqueo en Gijón con sus oricios, las cofradías cordobesas del lechón ibérico y la del Salmorejo, y a la cofradía astur de los Amigos de las fabes en Villaviciosa.

16:53h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 9

Clara, Claudia, Amparo y Maribel, en las localidades de Villar de la Encina y Lerma, Clara, Claudia, Amparo y Maribel preparan Patatas al montón, Guiso de espárragos verdes y Tarta de tiramisú.

17:26h

Productos artesanos T4 +

Episodio 9

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de los Churros de patata en Huelva, la Crema de bogavante en Madrid y las Galletas azulejos de la Alhambra en Granada.

17:59h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 8

Veremos cómo se elabora: Nata líquida, Huevo hilado y Mostaza.

18:29h

De barbacoa con Jamie Oliver +

Episodio 2

En este episodio, Jamie prepara una pierna de cordero, unas brochetas de pollo especiadas con salsa cremosa de mantequilla, unos tacos de pescado y una tortita vegetal.

19:26h

Celebrar en casa +

Episodio 9

Íñigo Urrechu elabora Filetes de mero rebozados con salsa de curry y Tarta de mango.

19:59h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 6

En Tenerife, vamos a Agua y sal y El cine antes de entrar en el barco vikingo Ragnarok para avistar ballenas y delfines. Ya en el interior, visitamos además Guía de Isora y Puerto Colón.

20:30h

Productos españoles +

Episodio 2

Este episodio ofrece un recorrido por la historia del vino de Jerez, un legado centenario reconocido internacionalmente.

Horario de noche

21:00h

Cocina de fiesta +

Episodio 9

En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Raviolis de gamba de Denia y espinacas y Canelones de piña con mascarpone y almendra.

21:32h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 5

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

22:05h

Tapeo español +

Episodio 6

Ponemos rumbo al norte para devorar la increíble y premiada cocina en miniatura de Pamplona. Pintxos creativos, ambiente sanferminero y tradición en tabernas de la Navarrería.

22:36h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 9

En Lituénigo, Pilar y Mariángel nos preparan dos recetas: Perdices estofadas con frutos de otoño y Arroz caldoso con espárragos y costilla.

23:08h

De barbacoa con Jamie Oliver +

Episodio 2

En este episodio, Jamie prepara una pierna de cordero, unas brochetas de pollo especiadas con salsa cremosa de mantequilla, unos tacos de pescado y una tortita vegetal.

00:05h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 9

Verónica inicia su viaje por Budapest en compañía de Viktória, pero Józef la introduce en la comida callejera y la preparación del goulash. Habrá desayuno, pícnic, termas y los renombrados ruin bar.

01:04h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 6

En Tenerife, vamos a Agua y sal y El cine antes de entrar en el barco vikingo Ragnarok para avistar ballenas y delfines. Ya en el interior, visitamos además Guía de Isora y Puerto Colón.

01:33h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 8

Veremos cómo se elabora: Nata líquida, Huevo hilado y Mostaza.

01:58h

Productos artesanos T4 +

Episodio 9

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de los Churros de patata en Huelva, la Crema de bogavante en Madrid y las Galletas azulejos de la Alhambra en Granada.

02:26h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 21

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la casquería del mar y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevo de choco y Ensaladilla con piel crujiente y corazón de atún.

02:52h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 22

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las elaboraciones más típicas de nuestras madres y elabora: Lágrimas de pollo con salsa de mostaza caliente y Delicias de merluza con mahonesa cítrica

03:18h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 1

En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos más conocidos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll y Okonomiyaki.

03:43h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 2

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de lla cocina francesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sándwich madame y Crêpe suzette.

04:07h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 3

En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos típicos de la cocina americana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Corndog con coleslaw y Banoffee.

04:31h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 4

En la clase de hoy aprenderemos los trucos para preparar el bacalao al estilo portugués. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Francesinha y Sericaia.

04:55h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 5

En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.

05:19h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 6

En la clase de hoy, aprenderemos a manejar los guisos de la cocina austro-húngara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Linzer torte y Apfelstrudel.

05:44h

Escuela Canal Cocina T4 +

Episodio 7

En la clase de hoy, aprenderemos las sopas típicas y a utilizar el picante. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos dorados de tinga de pollo y Los chilaquiles.

La tienda de canal cocina