Horario matinal
06:14h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 20
Sergio Fernández nos enseña a manejar otros cereales en la cocina y elabora dos recetas: Sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza y Galletas de avena y chocolate blanco.
06:39h
Canal Cocina Love Arroz +
Episodio 2
Cuatro deliciosas y rápidas recetas y platos con el arroz como protagonista: Arroz con rape y bogavante, Risotto de hongos con foiegras, Arroz caldoso de matanza, Paella con pollo y salmorreta.
07:00h
Bomberos cocineros +
Episodio 1
En el parque de bomberos de Almendralejo, preparan Carrilleras de cerdo ibe¿rico al vino tinto Ribera del Guadiana. Natillas con leche de oveja y Gazpacho extremeño.
07:30h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 2
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Rodaballo con velouté de avellanas y crucíferas, y ensalada de brotes tiernos con higos, jamón de pato y queso.
08:00h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 2
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: alitas de pollo caramelizadas y cortezas de maíz con cilantro, guindilla y lima, milanesa de berenjena 3 quesos con ensalada de canónigos, y crumble.
08:30h
Quique al cubo T3 +
Episodio 4
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz meloso de conejo con caracoles, Vieiras braseadas con cremoso de coliflor y falso caviar y Greixonera.
09:00h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 2
En la clase de hoy aprenderemos nuevas técnicas de cocina. Además, Sergio elabora Mantequilla casera y Pizza al horno de leña.
09:31h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 2
De vuelta a Ciudad Rodrigo, tres vecinas de la asociación Cultural Amanacer nos van a elaborar tres de sus guisos populares: Arroz con costilla, Caballas en escabeche y Solomillo relleno.
10:01h
22 minutos dando la lata +
Episodio 2
Julius prepara unas mantequillas de conservas y una lasaña de pasta fresca con atún y calabacín.
10:31h
Devuélveme los tápers +
Episodio 2
Susana es una malagueña enamorada de la cocina que elabora tápers para su hija y para su yerno. La madrileña Silvia está jubilada y prepara cada semana tápers para sus amigos y para su tío centenario.
11:02h
Tapeo español +
Episodio 2
Granada ofrece tapas gratis con cada caña, una tradición en bares míticos como Los Diamantes, Casa Julio, La Trastienda y bar Ávila. ¡Un recorrido para disfrutar!
11:30h
Unidos por la comida +
Episodio 2
La Cofradía de la Anchoa revela secretos de este manjar en Santoña, la Cofradía del Salmorejo Cordobés muestra el pan perfecto y, en Asturias, la Cofradía del Torto de Oviedo disfruta del maíz.
12:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 2
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de lla cocina francesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sándwich madame y Crêpe suzette.
12:31h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 2
Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Desde Punta Jandía, hasta Puerto del Rosario, saboreamos el caldo de pescado, la carne de cabra, los bocinegros y el atún con plátano macho.
13:01h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 2
Casa Roca de Tremp preserva las tradiciones locales. Bajo su chimenea, Mónica prepara Escudella catalana y Llorenç complementa el menú con Pollo con castañas.
13:32h
Jamie Oliver, menús para ahorrar +
Episodio 2
Jamie elabora platos económicos: Frittata de espaguetis, Pasteles de cerdo, Dal de calabaza, Shish kebab de pollo y Woopie pies de chocolate con menta.
14:30h
Tapeo español +
Episodio 2
Granada ofrece tapas gratis con cada caña, una tradición en bares míticos como Los Diamantes, Casa Julio, La Trastienda y bar Ávila. ¡Un recorrido para disfrutar!
Horario de tarde
15:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 14
Mini tartas de queso sin horneado, Trenza de avellana y chocolate y truco para el amasado y la fermentación.
15:31h
Postres caseros T2 +
Episodio 25
Amanda Laporte elabora Tarta de queso rústica y Leche frita.
16:02h
Nuestros arroces +
Episodio 1
Quique Barella viaja hasta Cabo de Palos para dar a conocer el caldero murciano en el restaurante El Mosqui y, después, elabora un arroz a banda tradicional.
16:32h
Unidos por la comida +
Episodio 2
La Cofradía de la Anchoa revela secretos de este manjar en Santoña, la Cofradía del Salmorejo Cordobés muestra el pan perfecto y, en Asturias, la Cofradía del Torto de Oviedo disfruta del maíz.
17:02h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 3
Hoy hemos regresado al hogar de la casa rural Penaquente para saborear un Solomillo de cerdo celta relleno y una Empanada de berberechos.
17:32h
Productos artesanos T4 +
Episodio 3
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Mojo canario en La Palma, los Callos zamoranos y las Rosquillas de Ávila.
18:03h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 2
Veremos cómo se elabora: Mejillones enlatados, Leche en polvo y Tofu.
18:32h
Jamie Oliver, menús para ahorrar +
Episodio 2
Jamie elabora platos económicos: Frittata de espaguetis, Pasteles de cerdo, Dal de calabaza, Shish kebab de pollo y Woopie pies de chocolate con menta.
19:30h
Celebrar en casa +
Episodio 3
Íñigo Urrechu elabora Vieiras gratinadas con provenzal y Coquelet asado con trufa, crema de calabaza, naranja y zanahoria.
20:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 2
Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Desde Punta Jandía, hasta Puerto del Rosario, saboreamos el caldo de pescado, la carne de cabra, los bocinegros y el atún con plátano macho.
20:30h
Productos españoles +
Episodio 5
Del campo a la alta cocina, descubrimos la historia del espárrago blanco de Navarra, el célebre 'oro blanco' que combina tradición, calidad y sabor excepcional.
21:03h
Cocina de fiesta +
Episodio 3
El cocinero Quique Barella elabora en esta ocasión: Tartar de vieiras con ensalada de escarola, manzana ácida y vinagreta de frutos secos y Rape al horno con berberechos y salsa verde.
21:33h
Los grandes de España +
Episodio 6
Un viaje por la historia y la evolución de las croquetas, desde las recetas familiares hasta las propuestas más innovadoras de la actualidad.
22:04h
Tapeo español +
Episodio 2
Granada ofrece tapas gratis con cada caña, una tradición en bares míticos como Los Diamantes, Casa Julio, La Trastienda y bar Ávila. ¡Un recorrido para disfrutar!
22:31h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 3
En Sant Martí de Barcedana, Casa Roca nos muestra sus Girellas con salsa de azafrán y Mostillo de postre.
23:01h
Jamie Oliver: celebraciones low cost +
Episodio 2
Jamie prepara hamburguesas de pollo estilo caprese, un ragú de cerdo e hinojo, empanadillas de espinacas y un reconfortante pastel rústico de melocotón.
00:00h
Me voy a comer el mundo T5 +
Episodio 1
Verónica viaja a una Transilvania invernal donde, además de los deportes, descubre las tradiciones, culturas y sabores de Bra¿ov, Sighi¿oara y otros pueblos con encanto a los pies de los Cárpatos.
01:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 2
Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Desde Punta Jandía, hasta Puerto del Rosario, saboreamos el caldo de pescado, la carne de cabra, los bocinegros y el atún con plátano macho.
01:31h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 2
Veremos cómo se elabora: Mejillones enlatados, Leche en polvo y Tofu.
02:00h
Productos artesanos T4 +
Episodio 3
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Mojo canario en La Palma, los Callos zamoranos y las Rosquillas de Ávila.
02:30h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 21
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la casquería del mar y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevo de choco y Ensaladilla con piel crujiente y corazón de atún.
02:55h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 22
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las elaboraciones más típicas de nuestras madres y elabora: Lágrimas de pollo con salsa de mostaza caliente y Delicias de merluza con mahonesa cítrica
03:21h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos más conocidos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll y Okonomiyaki.
03:46h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 2
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de lla cocina francesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sándwich madame y Crêpe suzette.
04:11h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos típicos de la cocina americana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Corndog con coleslaw y Banoffee.
04:35h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 4
En la clase de hoy aprenderemos los trucos para preparar el bacalao al estilo portugués. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Francesinha y Sericaia.
04:59h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 5
En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.
05:23h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 6
En la clase de hoy, aprenderemos a manejar los guisos de la cocina austro-húngara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Linzer torte y Apfelstrudel.
05:47h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 7
En la clase de hoy, aprenderemos las sopas típicas y a utilizar el picante. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos dorados de tinga de pollo y Los chilaquiles.
