El Pozo
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Sanjacobos de ternera y jamón

Juan Pozuelo

Solomillo en hojaldre

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Tempura de alitas de pollo marinadas

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Tortellini a la crema

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Tronco de merluza a la bilbaína

Juan Pozuelo

Verduras al gratén

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Vieiras asadas con boletus

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Arroz cinco delicias

Juan Pozuelo

Bacalao con pimiento choricero

Juan Pozuelo

Bacalao en tempura

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Botillo del restaurante prada a tope

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Callos a la madrileña con bacalao al pil pil

Juan Pozuelo

Carré de cordero asado

Juan Pozuelo

Cocorroz

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Codornices estofadas a las hierbas

Juan Pozuelo

Coles de bruselas estofadas

Juan Pozuelo

Empanado de ibérico con peras

Juan Pozuelo

Escalopines a la crema

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Estofado blanco de ave con champiñones y cebollitas

Juan Pozuelo

Hamburguesa de avestruz

Juan Pozuelo

Huevos rellenos de marisco

Juan Pozuelo

Jamoncitos de pollo al vino

Juan Pozuelo

Lasaña de setas

Juan Pozuelo

Lombarda estofada con piñones

Juan Pozuelo

Marmitako de salmón y sepia

Juan Pozuelo

Ñoquis de patata al ajo

Juan Pozuelo

Pastel de salmón ahumado y queso

Juan Pozuelo

Pechuga de pavo mechada

Juan Pozuelo

Presa de ibérico salteada con naranja

Juan Pozuelo

Revuelto de morcilla, bacalao y piñones

Juan Pozuelo

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