Sanjacobos de ternera y jamón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 filetes de tapa de ternera
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 4 lonchas de queso,
  • 2 patatas
  • Harina
  •  Huevo
  • pan rallado
  • sal
  • aceite

Preparación de la receta

- Espalmar los filetes y formar los San Jacobos con el jamón y el queso.
- Empanar y freír.
- Cortar las patatas en dados y freír.
- Servir

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