Sanjacobos de ternera y jamón
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina para novatos.
- Ambiente: A diario, Last minute, Tupper.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: ¿Qué comemos hoy?
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 filetes de tapa de ternera
- 2 lonchas de jamón serrano
- 4 lonchas de queso,
- 2 patatas
- Harina
- Huevo
- pan rallado
- sal
- aceite
Preparación de la receta
- Espalmar los filetes y formar los San Jacobos con el jamón y el queso.
- Empanar y freír.
- Cortar las patatas en dados y freír.
- Servir
- Empanar y freír.
- Cortar las patatas en dados y freír.
- Servir
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