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Lomo de salmón con espárragos y salsa de setas
Pedro Suquia
Lomo de ternera lechal con hongos y patata rellena
Pedro Suquia
Lomo de txitxarro al horno con zanahorias escabechadas
Pedro Suquia
Lomo de venado
Pedro Larumbe
Lomo de venado con berza salteada y fresas con jengibre y jugo de chocolate
Elías Murciano
Menú de fiesta Ep: 14
Lomo de venado con berza salteada y fresas con jengibre y jugo de chocolate
Iñaki Oyarbide
Lomo de venado con hongos
Julio Garmendia
Lomo de ventresca con patatas fritas, berenjena rosa, salsa de tomate y aceitunas pasas
Pedro Suquia
Lomos de bacalao con cebolla y piquillos
Juan Pozuelo
Lomos de bacalao con salsa de piquillos
Juan Pozuelo
Lomos de caballa a la bilbaína
Juan Pozuelo
Lomos de cabracho
Juan Pozuelo
Lomos de chicharro al vino blanco de Rueda
Jesús Sánchez
Lomos de conejo con pimientos
Juan Pozuelo
Lomos de congrio a la romana
Juan Pozuelo
Lomos de jurel escabechados
Juan Pozuelo
Lomos de merluza con vinagreta de tomates secos y crema de berros
Julius - Julio Bienert
22 Minutos Ep: 136
Lomos de merluza encebollados con chipirones
Juan Pozuelo
Lomos de orza con huevos
Juan Pozuelo
Lomos de salmonete con cous cous
Iñaki Oyarbide
Lomos de salmonete con crema de langostinos y acelgas salteadas
Pedro Suquia
Lomos de sardina a la plancha con vinagreta de eneldo
Bárbara Molinos
Cocinando con... Ep: 23
Los oricios en una holandesa acidulada y aromáticas sobre yogurt
Nacho Manzano
Lubina a la crema de menta
Julius - Julio Bienert
Lubina a la pimienta verde y rosa
Pedro Larumbe
Lubina a la plancha con sofrito de tomate natural
Iñigo Pérez Urrechu
Lubina al hinojo con espinacas
Julius - Julio Bienert
22 Minutos Ep: 184
Lubina al sésamo (samke harra)
François de Funy
Lubina al vapor con verduras y sopa de maiz dulce
Pedro Suquia
Lubina asada con arcilla y ensalada de algas
Alberto Moya Carraffa
