El Pozo
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Recetas encontradas (47)

Ragú de cerdo con setas shiitake y bambú

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 137

Marinado de rape con crumble de cerveza negra

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 137

Patatas rellenas de morcilla con naranja confitada y jalapeños

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 136

Crespelle de fruta fresca (Crep de fruta fresca)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 136

Spaghetti cacio e pepe (Espaguetis con queso y pimienta)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 135

Salteado de pimientos tres colores mantecados con sobrasada y yema de huevo

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 135

Curry suave de atún a la parrilla con yuca frita

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 134

Ensalada de encurtidos y quesos sobre embutidos con grissini casero

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 134

Crema de hinojo con tacos de pez espada fritos en pan rallado y orégano fresco

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 133

Helado de albahaca y citronela con tomatitos románticos confitados

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 133

Tomatitos románticos con mozzarella fresca y albahaca

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 133

Risotto con dientes de león, azafrán y papada ibérica curada

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 132

Fondue de frutas con taquitos de quesos para mojar

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 132

Pastel abierto de bacalao y jamón ibérico

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 131

Trampantojo dulce de spaghetti a la carbonara

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 131

Croquetas de pezuñas de cerdo con dip español de perejil, ajo, aceite y queso

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 130

Coca dulce-salada de chicharrones y piñones

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 130

Ensalada medieval (Ensalada de orejas de cerdo)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 129

Limas confitadas rellenas de rape y gratinadas con mahonesa de lima y cilantro

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 129

Ensalada de brotes tiernos y mollejas de pato

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 128

Flambeado de fruta

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 128

Cassoulet

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 128

Lasaña rellena de falda de ternera asada y scamorza ahumada

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 127

Bizcocho borracho molesto

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 127

Crepes rellenas de ragú de txangurro (centollo)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 126

Trampantojo dulce de patatas bravas con salsa brava picante

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 126

Merluza en salsa verde

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 125

Mejillones con chorizo picante crujiente y ensalada agria de cebolla roja

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 125

Esqueixada de bacalao

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 124

Ventresca de atún a la almendra con almíbar de limón

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 124

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