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Vichyssoise

Alberto Fernández-Bombín

Steak tartar

Alberto Fernández-Bombín

Roast beef, salsas y encurtidos

Alberto Fernández-Bombín

Espárragos empanados y coca de sardinas con pisto manchego

Alberto Fernández-Bombín

Crema de berberechos y ventresca de bonito con vinagreta

Alberto Fernández-Bombín

Brandada de bacalao

Alberto Fernández-Bombín

Albóndigas con setas

Alberto Fernández-Bombín

Crema fría de guisantes y hierbabuena

Alberto Fernández-Bombín

Risotto de verduras

Alberto Fernández-Bombín

Pisto con berenjenas y huevos de codorniz

Alberto Fernández-Bombín

Mero en salsa verde con gambas

Alberto Fernández-Bombín

Fumet (caldo) de pescado

Alberto Fernández-Bombín

Sopa de fideos con sepia y picatostes

Alberto Fernández-Bombín

Pisco sour

Alberto Fernández-Bombín

Tortilla de manzanas y pasas

Reyes Farina

Isla flotante

Reyes Farina

Bombones de ciruelas de California

Reyes Farina

Raviolis de mango con salsa espumosa de chocolate

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 104

Hojaldre de limón

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 104

Torta de manzana con nata

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 105

Crema helada de albahaca fresca

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 105

Helado de caramelo y vainilla

Reyes Farina

Tortitas mejicanas

Ana Milán

Rollo de peras a la canela

Reyes Farina

Tartaletas día y noche

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 107

Salmorejo

Ana Milán

Flan de arroz con leche con frutas del bosque

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 107

Arroz de la huerta

Ana Milán

Crema de chocolate blanco

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 108

Enrejado de trufa y fresa

Reyes Farina
La vida en dulce      Ep: 108

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