Horario matinal
06:07h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 10
En la clase de hoy descubriremos como aprovechar todas las partes de un pollo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ramen y Trufas de queso y pollo.
06:33h
Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 1
Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo strogonoff, Gratén crujiente de pollo, Pollo al chilindrón, Pollo a la manzanilla.
06:45h
Wineman T8 +
Episodio 2
Visitamos la Sierra Norte de Guadalajara, donde se recuperan costumbres como la elaboración de vino casero y el pan en molinos antiguos, se valora lo local y se preservan variedades de uva y trigo.
07:35h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 2
Hoy viajaremos hasta la mitad de la frontera, con la preciosa Elvas, su acueducto y el mejor marisco. Y si cruzamos al lado español, en Badajoz nos espera la historia de la Abuela Justa.
08:02h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 7
El chef Nicola Poltronieri hoy nos trae Bocata de Popcorn Porchetta, Paccheri Costa Brava y Butter Chicken con pan naan.
08:29h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 8
Julius descubre en primera persona una de las tradiciones más llamativas de La Rioja: el pisado de uva para hacer vino. En su etapa de hoy probará además los pimientos asados rellenos de carne.
08:58h
Verano Fácil +
Episodio 16
Loleta elabora Conos de salmón y Taboulé de bulgur.
09:27h
Comer en carretera +
Episodio 8
Hoy viajamos a Venta El Peretón en Murcia. Después subimos hacia cataluña parando en el restaurante Mas Gallau de Cambrills. Volviendo al sur, entramos en el restaurante Los Corzos en Cádiz.
09:57h
Pueblos para comérselos +
Episodio 8
Viajamos a Álcalá del Júcar, Albacete, un pueblo de cuento lleno de historia, cuevas, hoteles spa y cuya gastronomía es uno de sus puntos fuertes con platos como el Atascaburras o la torta de manteca.
10:27h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 8
Eva se embarca en un viaje para descubrir cómo España logró transformarse, en tan solo una generación, en una superpotencia gastronómica partiendo de unas raíces culinarias humildes.
11:17h
Nuestros arroces +
Episodio 3
Quique Barella viaja hasta Elche para dar a conocer el arroz con costra de la mano del restaurante Cachito y, después, elabora un arroz de puchero con su costra.
11:45h
Los fríos del verano +
Episodio 16
Hoy Blanca Mayandía nos propone dos platos para combatir el calor durante este verano: Poke de bonito y sandía con salsa caribeña, y Coca de cebolla y huevo.
12:16h
Con vistas al mar +
Episodio 16
Hoy visitamos el restaurante Lola Melón en Quintueles (Asturias), el Asador Portuondon Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).
12:45h
Sabroso verano +
Episodio 16
Elena Aymerich elabora Crema de remolacha, pepino, yogur griego y Briks rellenos de puerros y gambas.
13:14h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 12
En Priego, situado en La Alcarria conquense, un grupo de mujeres del Centro de Mayores ya tiene los ingredientes preparados para elaborarnos Moje de tomate, Cuscús y Torrijas.
13:45h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 8
Desde Jacomar en Fuerteventura hasta Playa Blanca en Lanzarote, navegaremos por el sancocho con gofio, el arroz con espirulina, los tomates majoreros o los carabineros con millo canario.
14:15h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
14:43h
22 minutos dando la lata +
Episodio 16
Julius elabora un dahl de lentejas y un sándwich de sardinas.
15:12h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 8
Eva se embarca en un viaje para descubrir cómo España logró transformarse, en tan solo una generación, en una superpotencia gastronómica partiendo de unas raíces culinarias humildes.
16:02h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 16
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Arroz meloso con berenjenas y Pastel de tortillas gratinado con bechamel y queso.
16:35h
Nuestros arroces +
Episodio 3
Quique Barella viaja hasta Elche para dar a conocer el arroz con costra de la mano del restaurante Cachito y, después, elabora un arroz de puchero con su costra.
17:05h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 42
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Estonia.
18:04h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 8
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.
18:35h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 12
En Priego, situado en La Alcarria conquense, un grupo de mujeres del Centro de Mayores ya tiene los ingredientes preparados para elaborarnos Moje de tomate, Cuscús y Torrijas.
19:08h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
19:37h
Guardianes de tradición +
Episodio 2
En el episodio de hoy conocemos la historia de La Bola y elaboran cocido en puchero de barro y buñuelos de manzana.
20:08h
Fiestas gastronómicas T2 +
Episodio 16
La caravana de Canal Cocina viaja hasta Orense, para disfrutar de la Fiesta del Pan de Cea.
20:37h
Dos Miradas +
Episodio 23
Hoy, Rafael cita a Verónica en Desde 1911, un restaurante que nace del legado de Pescaderías Coruñesas. Por otro lado, Verónica lleva a Rafael al puesto de tacos Chiribita en el Bernabéu Market.
21:10h
22 minutos dando la lata +
Episodio 16
Julius elabora un dahl de lentejas y un sándwich de sardinas.
21:39h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 8
Eva se embarca en un viaje para descubrir cómo España logró transformarse, en tan solo una generación, en una superpotencia gastronómica partiendo de unas raíces culinarias humildes.
22:30h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 4
Verónica visita Bogotá de la mano de Leonor Espinosa, prueba platos típicos y vive experiencias culinarias y festivas únicas.
23:26h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 8
Desde Jacomar en Fuerteventura hasta Playa Blanca en Lanzarote, navegaremos por el sancocho con gofio, el arroz con espirulina, los tomates majoreros o los carabineros con millo canario.
23:57h
Aires de Cádiz +
Episodio 16
Conocemos el queso grazalemeña y Jose cocina Ensalada de calabacín, queso y frutos secos. Aprendemos a cocinar la raya en curry amarillo.
00:26h
Destino Oporto +
Episodio
Destino Oporto retrata la gastronomía de esta ciudad: francesinha, sándwich tripeiro, aperitivos y cataplana... Un viaje de sabores por la ciudad más romántica de Portugal.
00:56h
Spanish Chiringuito +
Episodio 16
Ibiza, Playa d'en Bossa, chiringuito Nassau Beach Club. Girona, Calella de Palafrugell, chiringuito Tragamar. Cádiz, Caños de Meca, playa de Los Castillejos, chiringuito La Breña.
01:27h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 16
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Arroz meloso con berenjenas y Pastel de tortillas gratinado con bechamel y queso.
01:55h
Blanca en Menorca +
Episodio 8
Hoy en Blanca en Menorca descubrimos cuánto trabajo hay detrás de los maravillosos mejillones que podemos comer en muchos de sus bares y restaurantes, gracias Paco y Pilar.
02:23h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 11
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar cómo aprovechar el 100% de los alimentos: Trucos con semillas de calabaza y pieles de cítricos y Cardos de crucíferas a la crema.
02:46h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 12
Aprenderemos a elaborar recetas riquísimas con casquería económica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lenguatones y Oreja a la plancha con patatas bravas.
03:11h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 13
En la clase de hoy elaboramos platos para comidas con grandes comensales. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brazo de patata y Arroz con leche exótico.
03:37h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 14
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar las recetas sobre coles y otras verduras menos populares: Lasaña de repollo y Coles de Bruselas con calabaza, arándanos y nueces.
04:02h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 15
Vamos a invertir poca pasta en elaborar platos muy resultones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis fritos con sasal butter milk y Pasta caccio peppe.
04:26h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 16
Hoy utilizaremos los garbanzos y las lentejas para hacer platos elaborados y económicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Falafel con salsa tzatziki y Ensalada mediterránea de lentejas.
04:51h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 17
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar los platos que podemos llevar a nuestros anfitriones: Mermelada de mango, naranja y jengibre y Trufas variadas.
05:18h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 18
Hoy podremos ver cómo podemos hacer postres económicos sin encender el horno. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mousse de café y Semifrío de frambuesas.
05:42h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 19
En la clase de hoy aprenderemos a elaborar versiones low cost de platos de lujo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blinis con caviar y Besugo al estilo Orio.
