Horario matinal
06:06h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos a cocinar con el microondas. Además, Sergio elabora dos recetas: Sardinas al vapor con patatas y Palomitas de camembert con compota de frutos rojos.
06:31h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.
06:55h
Quique al cubo T2 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora estas tres recetas: Lenguado Meunière, Langostinos crujientes con salsa sweet chili y Sopa de cebolla con yema curada y queso Comte.
07:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Canelón de calabacín relleno de tortilla de patatas deconstruida y ventresca y Paquetitos de pasta brick con pulpo y sobrasada.
07:56h
Comer en carretera +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy comenzamos en el restaurante Tudanca de Aranda del Duero, bajamos a la Venta Galway en los montes de Málaga y, casi llegando a Portugal, entramos en El Portu-Corral del Rey.
08:22h
Verano Fácil +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Loleta elabora Espaguetis de calabacín con langostinos y Crepes de espinacas.
08:49h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los panes más básicos de la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pan de hogaza gochísimo y lobster roll.
09:20h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Regresamos a la localidad salmantina de San Felices de los Gallegos para el cocido llamado de La Mesa del Conde y el típico dulce llamado Repelao.
09:50h
Hong Kong Express +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Jeremy se une a su buena amiga y chef televisiva Nisha Katona para descubrir la vibrante escena gastronómica internacional de Hong Kong.
10:47h
22 minutos dando la lata +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara unos cardos con almejas a la crema y un arroz con setas y pato confitado.
11:15h
Pueblos para comérselos +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Divisamos buena parte de Castellón desde Morella, un pueblo cruce de caminos, cuyo producto gastronómico más preciado es el queso, pero posee una rica tradición culinaria como flaons, embutidos...
11:46h
Los fríos del verano +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía nos propone hoy Lubina en vinagre en apionabo con hierbas frescas y maracuyá, y Brazo gitano de ensaladilla de cangrejo y huevo con lactonesa.
12:16h
Con vistas al mar +
Episodio 17/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes Es molí de sal en Formentera, Can Fisher en Barcelona y Auga en Gijón (Asturias).
12:47h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Llegamos al pueblo marinero de Espasante, perteneciente al municipio de Ortigueira, donde la asociación Cruz da Lousa, de Céltigos, nos prepara Caldo gallego de nabizas, Fricasé y Bolla de nata.
13:17h
Sabroso verano +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Elena Aymerich elabora Ensalada de garbanzos, remolacha, escabeche de champiñones y feta y Paté de salmón y tarama con crema de cebollino.
13:47h
Comer en carretera +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy comenzamos en el restaurante Tudanca de Aranda del Duero, bajamos a la Venta Galway en los montes de Málaga y, casi llegando a Portugal, entramos en El Portu-Corral del Rey.
14:16h
22 minutos dando la lata +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara unos cardos con almejas a la crema y un arroz con setas y pato confitado.
14:45h
Nuestros arroces +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella viaja hasta Cabo de Palos para dar a conocer el caldero murciano en el restaurante El Mosqui y, después, elabora un arroz a banda tradicional.
15:18h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Atascaburras, lengua guisada y hojuelas.
15:50h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
16:19h
Dulces con historia +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy viajamos a la confitería La Suiza (Albacete), donde elaboran los Riñones de chocolate, y visitamos la confitería Santo Domingo (Osuna, Sevilla) para descubrir sus Aldeanas.
16:50h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Del Pirineo Central a Galicia, viajamos entre sabores. En Senegüé cocinan Riñones al estilo Teodoro Bardají y Jarretes de ternasco con alcachofas; y en San Xoan de Río, Tortilla con patatas.
17:23h
Hong Kong Express +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Jeremy se une a su buena amiga y chef televisiva Nisha Katona para descubrir la vibrante escena gastronómica internacional de Hong Kong.
18:20h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.
18:53h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Malfatti de espinacas y ricotta con salsa de tomates asados y Calamar a la plancha con cuscús verde y calabacín.
19:25h
Los fríos del verano +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía nos propone hoy Rollitos de arroz y marisco con salsa de pepino y Ensalada de lenteja caviar con pimientos asados, aceitunas de Kalamata y feta.
19:55h
Verano Fácil +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Loleta elabora Espaguetis de calabacín con langostinos y Crepes de espinacas.
20:28h
Destino México +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.
20:58h
Con vistas al mar +
Episodio 17/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes Es molí de sal en Formentera, Can Fisher en Barcelona y Auga en Gijón (Asturias).
21:30h
22 minutos dando la lata +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara unos cardos con almejas a la crema y un arroz con setas y pato confitado.
22:00h
Nuestros arroces +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella viaja hasta Peñíscola para dar a conocer una paella marinera emblemática en el restaurante Rocamar y, después, elabora un arroz con ortigas y espardenyas.
22:30h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Graus, entrada al Pirineo aragonés, destaca en su gastronomía, especialmente, por la longaniza. Gemma y Lola preparan Solomillo relleno de longaniza y Longaniza al vino blanco.
23:02h
Especial 10 años de Me voy a comer el mundo +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
Me voy a comer el mundo, tras diez años en antena mostrando la cocina real de los cinco continentes, revela por primera vez todo lo que nunca se ha visto ni contado del programa.
00:03h
Pueblos para comérselos +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Divisamos buena parte de Castellón desde Morella, un pueblo cruce de caminos, cuyo producto gastronómico más preciado es el queso, pero posee una rica tradición culinaria como flaons, embutidos...
00:35h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius descubre la particular técnica de preparar el pulpo a feira. Más adelante, Julius aprende a cocinar una tortilla de Betanzos en una granja de huevos ecológica.
01:06h
Hong Kong Express +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Jeremy se une a su buena amiga y chef televisiva Nisha Katona para descubrir la vibrante escena gastronómica internacional de Hong Kong.
01:54h
Spanish Chiringuito +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Las Palmas, playa de Maspalomas, El Senador Restaurante. Valencia, Jaraco, chiringuito Sol y Lluna. Pontevedra, Playa Area da Cruz, Asador Luis Kabalo.
02:21h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy descubriremos los mejores platos para un cumpleaños. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Crujiente de pera, gorgonzola y nueces, y Lenguas de gato.
02:47h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprendemos los postres más famosos del mundo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pavlova y Tarta tatín.
03:13h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy elaboramos recetas que necesitan preparación previa. Sergio lo ejemplifica con: Papillote de pescado con marisco y Alubias de Tolosa.
03:39h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy llenaremos el congelador con básicos para futuras recetas. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pizza dulce y Alcachofas con almejas.
04:04h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 14/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Croquetas de salmón a la indiana y Kristechas.
04:30h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 15/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.
04:54h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 16/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy recordamos los bocados más dulces de nuestra infancia. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Manzana caramelizada y Gominolas.
05:19h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 17/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy elaboramos distintos platos sin gluten. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blondie y Rosca de tacos fluten free.
05:45h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.
