Programación del 07 de Julio

Horario matinal

06:17h

Canal Cocina Love Tacos +

Episodio 2

Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.

06:34h

Wineman T8 +

Episodio 5

Desde Mendoza hasta la Patagonia, los vinos y cultivos argentinos varían con el clima. Al sur, el agua de deshielo es crucial para la agricultura, incluida la vid en lucha con las heladas.

07:22h

Quique al cubo T2 +

Episodio 4

Presentamos una nueva sesión de Quique al cubo con el cocinero Quique Barella quien elabora tres recetas: Merluza en salsa verde con almejas, Tosta donostiarra y Stromboli de salami, queso y aceitunas

07:49h

Julius invita en 22 minutos T2 +

Episodio 4

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Vichyssoise con picatostes de ajo, orégano, salvia y parmesano y Solomillo de cerdo lacado al estilo asiático con pak choy.

08:16h

Comer en carretera +

Episodio 5

Llegamos hoy a Venta las Tinajas de Jaén donde todo se vende. En Cantabria, parada en el antiguo colmado La Tienda de Pedro García y, siguiendo a Tolosa, entramos en Benta Aldea.

08:43h

Verano Fácil +

Episodio 5

Loleta elabora Crumble de pimientos y tomates y Ventresca de bonito asada con salsa tártara.

09:07h

Escuela Canal Cocina T2 +

Episodio 5

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.

09:38h

Los fogones tradicionales T28 +

Episodio 5

En Vega del Codorno, Isabel nos deleita con un Ajoarriero. Después, en Maella, María José nos da a probar unos Callos, y Mari Pili, ayudada por María José, nos cautivará con una dulce Coca de manzana.

10:08h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 5

Galicia es el secreto mejor guardado de España; su riqueza en recursos naturales y paisajes la convierte en una tierra de productos sensacionales, que parecen sacados de otro planeta.

10:58h

22 minutos dando la lata +

Episodio 15

Julius cocina una crema de guisantes y una tosta de pisto con lomo de orza y patatas paja.

11:26h

Pueblos para comérselos +

Episodio 5

En Lerma, Burgos, vemos muy de cerca la elaboración de productos tradicionales gastronómicos y artesanos. Elaboraremos unas lentejas en un convento y nos endulzaremos con caracolillos y roquillas.

11:57h

Los fríos del verano +

Episodio 5

Blanca Mayandía nos propone Salpicón de marisco y garbanzos, Brochetas de melón y cecina con salsa de hierbabuena, y Limón helado y naranja helada.

12:27h

Con vistas al mar +

Episodio 2

Hoy visitamos los restaurantes El churrasco en Gran Canaria (carnes a la brasa), Duna Soler en Valencia (arroces) y El camarón en Punta Umbría (Cazuela de rape y marisco).

12:58h

Los fogones tradicionales T26 +

Episodio 5

Regresamos al pueblo burgalés de Covarrubias para descubrir su relación con Noruega, la princesa Kristina y las recetas que perduran: Salmón al eneldo, Jabalí con patatas y Cabecillas asadas.

13:28h

Sabroso verano +

Episodio 5

Elena Aymerich elabora Granizado de tomate con mozarella y pesto y Pulpo sobre trinchat de batata y pimentón.

13:56h

Comer en carretera +

Episodio 5

Llegamos hoy a Venta las Tinajas de Jaén donde todo se vende. En Cantabria, parada en el antiguo colmado La Tienda de Pedro García y, siguiendo a Tolosa, entramos en Benta Aldea.

14:25h

22 minutos dando la lata +

Episodio 15

Julius cocina una crema de guisantes y una tosta de pisto con lomo de orza y patatas paja.

14:54h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 5

Desde el Puerto de Mogán de la bella Gran Canaria, visitamos su gastronomía en Los Guayres, Arinaga, el Perchel Beach Club, las plantaciones de mangos y Molino Quemado.

15:25h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 5

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

15:58h

Fiestas gastronómicas T4 +

Episodio 27

La Caravana de Canal Cocina viaja hasta Alzira (Valencia), para disfrutar de la fiesta de la Espardenya.

16:29h

Guardianes de tradición +

Episodio 5

En el episodio de hoy conocemos la historia de Los Caracoles y elaboran caracoles, pollo a l¿ast y bullabesa.

17:01h

Los fogones tradicionales T30 +

Episodio 5

Desde Graus hasta Priego, el recetario popular se revive con Arroz de matanza, Sopas de ajo y Migas, platos humildes que conservan el alma de la cocina rural.

17:34h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 5

Galicia es el secreto mejor guardado de España; su riqueza en recursos naturales y paisajes la convierte en una tierra de productos sensacionales, que parecen sacados de otro planeta.

18:25h

La Raya: entre España y Portugal +

Episodio 5

Hoy conocemos Tui y Valença do Minho. En el lado español, entramos en el restaurante 'O Novo' Cabalo Furado; y en el portugués, en Muralha do Valença. Pero hay más espacios a ambos lados.

18:56h

Fiesta en casa. Al aire libre. +

Episodio 5

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Raviolis de calabacín y gambas con aceite de tomillo y Trenza de hojaldre de verduras de temporada.

19:26h

Blanca en Menorca +

Episodio 5

Hoy conoceremos los pescados de la isla. Viajamos al bonito mercado del peix en Ciudadela, donde David nos aconseja los pescados más frescos y locales para una caldereta a lo pobre.

19:57h

Verano Fácil +

Episodio 5

Loleta elabora Crumble de pimientos y tomates y Ventresca de bonito asada con salsa tártara.

20:27h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 2

Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Desde Punta Jandía, hasta Puerto del Rosario, saboreamos el caldo de pescado, la carne de cabra, los bocinegros y el atún con plátano macho.

20:58h

Con vistas al mar +

Episodio 2

Hoy visitamos los restaurantes El churrasco en Gran Canaria (carnes a la brasa), Duna Soler en Valencia (arroces) y El camarón en Punta Umbría (Cazuela de rape y marisco).

21:30h

22 minutos dando la lata +

Episodio 16

Julius elabora un dahl de lentejas y un sándwich de sardinas.

22:00h

Nuestros arroces +

Episodio 1

Quique Barella viaja hasta Cabo de Palos para dar a conocer el caldero murciano en el restaurante El Mosqui y, después, elabora un arroz a banda tradicional.

22:34h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 5

En San Martí de Barcedana, Jordi Lladós y su hijo cocinan Perdiz a la pallaresa mientras Mónica prepara Estofado de jabalí.

23:06h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 33

Conoceremos de la mano de Verónica la gastronomía de Santiago de Chile y Valparaíso.

00:04h

Pueblos para comérselos +

Episodio 5

En Lerma, Burgos, vemos muy de cerca la elaboración de productos tradicionales gastronómicos y artesanos. Elaboraremos unas lentejas en un convento y nos endulzaremos con caracolillos y roquillas.

00:35h

El Camino de Santiago by Julius +

Episodio 5

Ayudado por un burro, como los antiguos arrieros, Julius llega a la ciudad de Estella. En las alforjas lleva un ingrediente muy importante para el concurso tradicional de este lugar: los ajos del ajoa

01:06h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 5

Galicia es el secreto mejor guardado de España; su riqueza en recursos naturales y paisajes la convierte en una tierra de productos sensacionales, que parecen sacados de otro planeta.

01:48h

Spanish Chiringuito +

Episodio 5

Cataluña, cala Pelosa, chiringuito La Pelosa. Balerares, playa de Muro, chiringuito La Ponderosa. Murcia, Manga del Mar Menor, chiringuito Collados Beach.

02:15h

Escuela Canal Cocina T7 +

Episodio 20

Hoy viajamos hasta La Rioja para conocer sus tradiciones gastronómicas. Además, Sergio Fernández elabora Huevos a la riojana y Fardelejos.

02:41h

Escuela Canal Cocina T7 +

Episodio 21

Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía valenciana. Además, Sergio Fernández elabora Coca de tomate y Fartons con horchata.

03:04h

Escuela Canal Cocina T7 +

Episodio 22

Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Ceuta y Melilla. Además, Sergio Fernández elabora Chuparquías y Msemen con miel.

03:28h

Escuela Canal Cocina +

Episodio 1

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del huevo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevos Benedict y Huevos villaroy.

03:54h

Escuela Canal Cocina +

Episodio 2

En la clase de hoy aprenderemos a preparar fondos básicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Crema de ave reina y Sopa de pescado tradicional.

04:20h

Escuela Canal Cocina +

Episodio 3

Aprenderemos a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pisto con huevo pasado por agua y Ratatouille.

04:46h

Escuela Canal Cocina +

Episodio 4

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del garbanzo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cocido madrileño y Potaje de vigilia.

05:10h

Escuela Canal Cocina +

Episodio 5

En la clase de hoy aprenderemos a manejar las salsas básicas frías. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ensaladilla rusa y Xatonada.

05:35h

Escuela Canal Cocina +

Episodio 6

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pollo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Jamoncitos de pollo al cava y Strogonoff.

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