Horario matinal
06:13h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 19
Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.
06:38h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 2
Cuatro recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpes de chocolate con naranja, Crêpes carbonara, Crêpes de requesón y peras y Crêpes de espinacas rellenas de batata y queso.
06:54h
Destino Oporto +
Episodio
Destino Oporto retrata la gastronomía de esta ciudad: francesinha, sándwich tripeiro, aperitivos y cataplana... Un viaje de sabores por la ciudad más romántica de Portugal.
07:20h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 12
Hoy recorremos los pueblos que rodean el embalse de Alqueva con cocina extremeña y portuguesa. Conoceremos Reguengos de Monsaraz y la preciosa Monsaraz donde nos esperan otras versiones del bacalao.
07:47h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 4
El chef Nicola Poltronieri nos sugiere hoy Enchiladas de pato, Ñoquis a la amatriciana y Double deeped Roastbeef Burger.
08:14h
Comer en carretera +
Episodio 9
En el puerto de Pajares hacia León, paramos en Ezequiel, al sur de Navarra llegamos al restaurante Beatriz, el de los caracoles, y en el sur echamos el freto en la Venta Esteban en Jerez.
08:40h
Verano Fácil +
Episodio 9
Loleta elabora Budha bol de garbanzos crujientes y Bocadillo de gambas con gabardina.
09:05h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 9
En la clase de hoy aprenderemos a manejar la fruta fresca en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Arroz a la cubana y Cóctel a la mexicana.
09:36h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 9
Un grupo de vecinos del pueblo segoviano de Orejana se ha reunido en el hogar de la casa de Domingo para invitarnos a unas Sopas de ajo, Caldereta de pastor y Rosca de la Virgen.
10:07h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 1
Eva Longoria nos invita a conocer Ciudad de México. Situada justo en el centro del país, esta ciudad ha aprovechado siglos de migración para sus muchas influencias gastronómicas.
10:57h
22 minutos dando la lata +
Episodio 19
Julius elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
11:25h
Pueblos para comérselos +
Episodio 9
En el litoral oeste de Asturias se encuentra Luarca, la conocida villa blanca de la Costa Verde. Degustamos los platos más típicos en sus restaurantes estrellas donde el producto del mar no puede fata
11:56h
Los fríos del verano +
Episodio 9
Blanca Mayandía nos propone hoy Terrina de verano de pollo con aliño de naranja y ensalada de feta y tomates asados, y Corte de helado de crumble de nectarina.
12:26h
Con vistas al mar +
Episodio 6
Hoy visitamos los restaurantes Dunas de Famara en Lanzarote (Arroz seco...), La Sucursal en Valencia (Ensalada de marisco) y Kala Kalúa en San Pedro de Alcántara (Bacalao con tomate)
12:56h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 9
En San Juan del Olmo, Andrea, Eva y Gema nos van a elaborar unos típicos Huevos rellenos al estilo de Alfonsa, el Guiso de rabo de cerdo y una Asadurilla de cordero o picadillo.
13:27h
Sabroso verano +
Episodio 9
Elena Aymerich elabora Conchiglioni rellenos con boloñesa y albahaca y Sopa fría de chocolate blanco y maracuyá con brochetas de frutas tropicales.
13:54h
Comer en carretera +
Episodio 9
En el puerto de Pajares hacia León, paramos en Ezequiel, al sur de Navarra llegamos al restaurante Beatriz, el de los caracoles, y en el sur echamos el freto en la Venta Esteban en Jerez.
14:24h
22 minutos dando la lata +
Episodio 19
Julius elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
14:53h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 9
En este nuevo viaje a Lanzarote, isla Conejera, iremos desde Playa Blanca a Puerto del Carmen y siguiéremos por Molina de Lanzarote, Puerto Calero y Villas Kamezí.
15:23h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 9
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Repápalos, caracoles en salsa y pollo en pepitoria.
15:55h
Nuestros arroces +
Episodio 1
Quique Barella viaja hasta Cabo de Palos para dar a conocer el caldero murciano en el restaurante El Mosqui y, después, elabora un arroz a banda tradicional.
16:28h
Guardianes de tradición +
Episodio 9
En el episodio de hoy conocemos la historia de A Centoleira y elaboran guiso de pescado a la manera vasca y empanada de vieiras.
16:59h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 9
Desde Graus hasta Sobradillo, el viaje culinario nos lleva a probar Espárragos montañeses y Huevos a la nieve, platos que fusionan tradición y creatividad.
17:31h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 1
Eva Longoria nos invita a conocer Ciudad de México. Situada justo en el centro del país, esta ciudad ha aprovechado siglos de migración para sus muchas influencias gastronómicas.
18:22h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 9
Hoy viajamos a Olivenza, donde probamos la técula mécula. En Juromenha cocinan peixe do rio. Otras curiosidades son el escarapuche o la Confraría de la sopa de tomate.
18:53h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 9
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Tartar de tomate con rillete de atún y Jarrete de cordero braseado con puré de manzana al romero.
19:25h
Blanca en Menorca +
Episodio 9
Si hay algo que identifica a Menorca es el queso de Mahón, y si hay un lugar donde lo elaboran con mimo es en Son Mercer de Baix. Blanca prepara una greixera de queso de Mahón con manitas de cerdo.
19:57h
Verano Fácil +
Episodio 9
Loleta elabora Budha bol de garbanzos crujientes y Bocadillo de gambas con gabardina.
20:26h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 6
En Tenerife, vamos a Agua y sal y El cine antes de entrar en el barco vikingo Ragnarok para avistar ballenas y delfines. Ya en el interior, visitamos además Guía de Isora y Puerto Colón.
20:57h
Con vistas al mar +
Episodio 6
Hoy visitamos los restaurantes Dunas de Famara en Lanzarote (Arroz seco...), La Sucursal en Valencia (Ensalada de marisco) y Kala Kalúa en San Pedro de Alcántara (Bacalao con tomate)
21:30h
22 minutos dando la lata +
Episodio 20
Julius prepara unos cardos con almejas a la crema y un arroz con setas y pato confitado.
21:59h
Productos españoles +
Episodio 2
Este episodio ofrece un recorrido por la historia del vino de Jerez, un legado centenario reconocido internacionalmente.
22:30h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 9
En Lituénigo, Pilar y Mariángel nos preparan dos recetas: Perdices estofadas con frutos de otoño y Arroz caldoso con espárragos y costilla.
23:02h
Me voy a comer el mundo T5 +
Episodio 2
En Santo Domingo, nuestros guías nos muestran sus secretos culinarios, los sabores callejeros y el desayuno 'tres golpes'; y en las playas de Bayahibe, disfrutaremos de la cocina marinera fresca.
00:01h
Pueblos para comérselos +
Episodio 9
En el litoral oeste de Asturias se encuentra Luarca, la conocida villa blanca de la Costa Verde. Degustamos los platos más típicos en sus restaurantes estrellas donde el producto del mar no puede fata
00:33h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 9
Julius descubre el auténtico sabor de un bacalao a la riojana con caracoles y desayuna el tradicional Almuerzo del Santo junto a todos los vecinos de Santo Domingo de la Calzada.
01:04h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 1
Eva Longoria nos invita a conocer Ciudad de México. Situada justo en el centro del país, esta ciudad ha aprovechado siglos de migración para sus muchas influencias gastronómicas.
01:46h
Spanish Chiringuito +
Episodio 9
País Vasco, Isla de Santa Clara, chiringuito Isla de Santa Clara. Menorca, cala en Bosc, chiringuito Susy Macarella. Cádiz, playa de Palmones, chiringuito Casa Mané.
02:13h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 20
Hoy elaboraremos platos que podremos llevar como regalo a nuestros seres queridos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Galletitas saladas y Pan de gamba picante.
02:36h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 1
Hoy nos adentramos a la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora dos recetas: Mazamorra cordobesa y Torta de Ubrique.
03:00h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 2
Hoy seguimos conociendo la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora Urta a la roteña y Torta de aceite.
03:23h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 3
Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía aragonesa y Sergio Fernández elabora dos recetas: Regañao de Teruel y Españoletas.
03:47h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 4
Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Asturias y Sergio Fernández elabora dos recetas: Marmita de bonito y Casadielles.
04:12h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
04:37h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 6
Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.
04:59h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 7
Hoy nos adentramos en la gastronomía cántabra y Sergio Fernández elabora Rabas y Bocartes en salazón.
05:22h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 8
Hoy recorremos los sabores de Castilla-La Mancha y Sergio Fernández elabora Nuégados y Torcíos.
05:47h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 9
Hoy seguimos recorriendo los sabores de Castilla-La Mancha y Sergio Fernández elabora Montadito de lomo de orza y Palpartas.
