Horario matinal
06:08h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 20
Hoy descubriremos como aprovechar todas las partes de una merluza. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pastelitos de merluza y Ceviche de merluza.
06:32h
Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 2
Cuatro recetas con el pollo: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.
06:53h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 3
Hoy viajaremos a un lugar único de La frontera. Aquí se comparten sierras, dialectos y sabores. Estamos en los pueblos de 'A Fala', en Cáceres.
07:27h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 8
El chef Nicola Poltronieri nos presenta hoy Ramen mar y montaña de carabineros y porchetta, Perrito vicioso y picante, y Bignolata.
07:53h
Comer en carretera +
Episodio 19
Llegamos a Venta de Alfarnate, la venta más antigua de Andalucía. Camino de Huelva, paramos en la tabernal Chocaíto y en Alicante nos espera La Herradura con su patio cargado de historia.
08:19h
Verano Fácil +
Episodio 19
Loleta elabora Scotch eggs y Cuscús con langostinos y mango.
08:48h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 19
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los cefalópodos en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chipirones en su tinta y Pulpo a la murciana.
09:19h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 19
En el salmantino San Felices de los Gallegos, nos enseñan tres recetas tradicionales: Patatas de sementera, Oreja y pies del lagarero y Gazpacho.
09:50h
Hong Kong Express +
Episodio 5
Jeremy invita a su buena amiga y crítica gastronómica Grace Dent a Hong Kong. Desde cócteles hasta carnes asadas, ¡no dejan ni un plato sin probar!
10:47h
22 minutos dando la lata +
Episodio 19
Julius elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
11:15h
Pueblos para comérselos +
Episodio 19
Por cielo y tierra, disfrutamos de Besalú, un pueblo mediaval de la volcánica Garrocha de Girona donde disfrutar del románico y de su rica cultura gastronómica con ratafía, fesols, canelones...
11:46h
Los fríos del verano +
Episodio 19
Blanca Mayandía nos propone Ensalada de patatas con espárragos, salchicha, bacon y salsa de yema, y Tarta mousse de fresas con chocolate blanco.
12:16h
Con vistas al mar +
Episodio 16
Hoy visitamos el restaurante Lola Melón en Quintueles (Asturias), el Asador Portuondon Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).
12:45h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 19
Recetas de tres pueblos: Merluza al meneo, Guiso de lengua, corazón y riñones (Martín del Río); Cordero a la pastora (Urriés) y Xuán o Butiechu de Ca'l Xabú (concejo de Aller).
13:15h
Sabroso verano +
Episodio 19
Elena Aymerich elabora Milhojas de mango con jamón de pato, Fresas rellenas de cheesecake y Rollitos de arroz con fideos, gambas menta y hortalizas.
13:47h
Comer en carretera +
Episodio 19
Llegamos a Venta de Alfarnate, la venta más antigua de Andalucía. Camino de Huelva, paramos en la tabernal Chocaíto y en Alicante nos espera La Herradura con su patio cargado de historia.
14:16h
22 minutos dando la lata +
Episodio 19
Julius elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
14:45h
Dos Miradas +
Episodio 23
Hoy, Rafael cita a Verónica en Desde 1911, un restaurante que nace del legado de Pescaderías Coruñesas. Por otro lado, Verónica lleva a Rafael al puesto de tacos Chiribita en el Bernabéu Market.
15:18h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 9
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Repápalos, caracoles en salsa y pollo en pepitoria.
15:50h
Nuestros arroces +
Episodio 3
Quique Barella viaja hasta Elche para dar a conocer el arroz con costra de la mano del restaurante Cachito y, después, elabora un arroz de puchero con su costra.
16:19h
Dulces con historia +
Episodio 11
En Dulces con historia, hoy visitamos la Pastelería Mora de Ontiyent, donde elaboran las Almendras rellenas, y, en Tenerife, descubrimos las Milhojas que preparan en Casa Egón.
16:51h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 19
En el hogar de leña de Casa Juan Lardiés, de Senegüé, nos deleitan con una típica Caldereta y unos Dados de pierna al ajillo, ambos platos elaborados con ternasco de Aragón.
17:24h
Hong Kong Express +
Episodio 5
Jeremy invita a su buena amiga y crítica gastronómica Grace Dent a Hong Kong. Desde cócteles hasta carnes asadas, ¡no dejan ni un plato sin probar!
18:22h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 1
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
18:55h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 19
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Salteado de fabas y almejas al cava y Ravioli relleno de pollo y membrillo con salsa de Idiazábal.
19:24h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
19:53h
Verano Fácil +
Episodio 19
Loleta elabora Scotch eggs y Cuscús con langostinos y mango.
20:27h
Destino México +
Episodio 1
En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y El Mural de los Poblanos para descubrir el mole; recorrimos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de La Gran Fama.
20:59h
Con vistas al mar +
Episodio 16
Hoy visitamos el restaurante Lola Melón en Quintueles (Asturias), el Asador Portuondon Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).
21:30h
22 minutos dando la lata +
Episodio 19
Julius elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
21:59h
Productos españoles +
Episodio 4
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
22:32h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 19
En Villamayor, Carlos preparatres tipos de pan: de hogaza, de cinta y cañadas. Y en Paracuellos de la Ribera, Ana y Eli nos obsequian con Sopas de ajo y Torrijas.
23:04h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 44
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de La Provenza francesa.
00:05h
Pueblos para comérselos +
Episodio 19
Por cielo y tierra, disfrutamos de Besalú, un pueblo mediaval de la volcánica Garrocha de Girona donde disfrutar del románico y de su rica cultura gastronómica con ratafía, fesols, canelones...
00:36h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 19
Con una buena empanada de zamburiñas hecha en Sarria, Julius deja volar su amor por el producto del mar. La gran aventura llega en Portomarín, donde le toca pescar la anguila en el río Miño.
01:07h
Hong Kong Express +
Episodio 5
Jeremy invita a su buena amiga y crítica gastronómica Grace Dent a Hong Kong. Desde cócteles hasta carnes asadas, ¡no dejan ni un plato sin probar!
01:56h
Spanish Chiringuito +
Episodio 19
Valencia, playa La Malvarrosa, chiringuito El Portet del Marina. Barcelona, playa Castelldefels, chiringuito Carita Morena. Asturias, Gozón, chiringuito la playa de Luanco.
02:22h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 21
En la clase de hoy elaboramos dulces resultones con pocos ingredientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Churros y Galletas de mantequilla.
02:48h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos a preparar fast food casero. Además, Sergio elabora Patatas Deluxe y waffle de patata.
03:12h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 2
En la clase de hoy aprenderemos nuevas técnicas de cocina. Además, Sergio elabora Mantequilla casera y Pizza al horno de leña.
03:37h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprendemos las mejores recetas para llevar de pícnic. Además, Sergio elabora dos recetas: Tarritos de ensalada de manzana y Bizcocho relleno de crema de limón.
04:02h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 4
Hoy desvelamos todos los secretos para cocinar con la airfryer. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Pasta chips y Jamoncitos de pollo tandoori.
04:27h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 5
Hoy aprendemos a elaborar los clásicos almuerzos españoles. Además, Sergio Fernández lo ejemplifica con Mollete de lomo en manteca con toque fresco y Mantecado imperial de Avilés.
04:51h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 6
En la clase de hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio lo ejemplifica lo aprendido con: Subrics de foie y Fresas a la oriental.
05:16h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 7
Aprendemos las recetas más virales y Sergio lo ejemplifica con Tablas de mantequillas y Pancakes con corazón de chocolate.
05:41h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 8
En la clase de hoy recorremos el paseo de la fama de la gastronomía. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Solomillo Rossini y Patatas hojaldradas.
