Horario matinal
06:07h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la repostería básica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis donuts y Clafoutis de pera.
06:33h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro recetras con taco: Tacos de costilla a la barbacoa, Tacos de ostras y verduras crujientes, Tacos de patata y pollo con salsa picantita de verduras y Tacos de cerdo asado con alubia del Pilar.
06:51h
Quique al cubo +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Dorada a la sal con espinacas a la crema, Pechugas rellenas de jamón, espinacas y cabrales y Gyozas de cerdo.
07:17h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ceviche de lubina y mango y Sándwich de lacón y queso de tetilla.
07:40h
Dulces con Orgullo +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
Celebra el Día del Orgullo con estas recetas de Alma Obregón: Tarta arcoíris, Galletas a todo color, Cupcakes con sorpresa, Besitos de merengue y Vasitos rainbow cheesecake.
08:07h
Spanish Chiringuito +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Ibiza, playa de Ses Boques, chiringuito Ses Boques. Valencia, playa La Pobla de Farnals, chiringuito Proa Pool and Rest. Javea, Playa Arenal, chiringuito Tinglao Beach Club.
08:31h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los mariscos de cáscara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Txangurro y Caldereta menorquina.
09:03h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
En Olmeda de la Sierra, nos acercarnos al hogar de casa de Maribel donde un grupo de vecinas nos va a mostrar cómo se elaboran el Encebollado, el Guisado de huevos y el Resoli.
09:36h
Especial 10 años de Me voy a comer el mundo +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
Me voy a comer el mundo, tras diez años en antena mostrando la cocina real de los cinco continentes, revela por primera vez todo lo que nunca se ha visto ni contado del programa.
10:37h
22 minutos dando la lata +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius elabora una tosta de escalivada con matrimonio y unos bucatini con mejillones en escabeche.
11:08h
Aires de Cádiz +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Casa Bigote y Jose cocina Salpicón canario de langostinos. Vemos el proceso de las algas después recogidas y elabora Papas aliñás con algas.
11:38h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Canal Cocina recomienda hoy los restaurantes Infame, Dolce Positano, La Bechamel y Piantao, así como la pastelería Itama y la 12º edición de Estrelas no Camiño.
12:11h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
12:42h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
En Senegüé nos ofrecen Rancho y Collares al vino tinto, dos guisos preparados con ternasco de Aragón. Del Pirineo aragonés pasamos al catalán, en Áreu nos preparan Flan casero de huevo a la lumbre.
13:15h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
El hotel Molino de Alcuneza, gestionado por la familia Moreno-Gordo y situado cerca de Sigüenza en lo que fue un molino del siglo XII, destaca por su hospitalidad y su excelente gastronomía.
13:48h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Sausage Rolls y Coronation chicken.
14:19h
22 minutos dando la lata +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius elabora una tosta de escalivada con matrimonio y unos bucatini con mejillones en escabeche.
14:50h
Productores con Estrella +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Subijana compra pan a los Galparsoro desde hace 30 años. Con el 'Pan del Neolítico' de Mikel, Subijana prepara unas finas láminas culminadas con una ostra, napada a su vez con una mayonesa de ostra.
15:22h
Guardianes de tradición +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En el episodio de hoy conocemos la historia de Casa Carmela y elaboran paella al fuego de leña de naranjo y rape guisado.
15:52h
Fiestas gastronómicas T3 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
La Caravana de Canal Cocina viaja hasta A Guarda, para disfrutar de las jornadas gastronómicas del Pez espada.
16:26h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Canal Cocina recomienda hoy los restaurantes Infame, Dolce Positano, La Bechamel y Piantao, así como la pastelería Itama y la 12º edición de Estrelas no Camiño.
16:58h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
En Villamayor, Carlos nos recibirá con Dobladillos y torta de sardinas y pimientos. En Graus, Lola prepara los Crespillos de borraja. Y en Elciego, Txisco y Mikel nos ofrecerán Peras al vino tinto.
17:31h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
18:02h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas en Air Fryer: Camembert asado con pera, nueces, tomillo y miel con regañás, muffins salados de calabacín y tomates cherri, y garbanzos guisados con setas en Air Fryer.
18:34h
Picoteo futbolero +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Rocío Arroyo elabora una Tarta de girasol de carne y queso y Elena Aymerich prepara unas Piruletas de brick, chistorra y torta del casar.
19:06h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Alma elabora Masa de galletas sin hornear comestible, Bizcocho de nata y fresas y Tarta de limón y mascarpone.
19:35h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.
20:05h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 39/*=$item['ep_name'];*/?>
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.
21:05h
Aires de Cádiz +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Casa Bigote y Jose cocina Salpicón canario de langostinos. Vemos el proceso de las algas después recogidas y elabora Papas aliñás con algas.
21:30h
22 minutos dando la lata +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara unas verdinas con setas y carabineros y un wrap de perdiz escabechada con chips de boniato.
22:00h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas en Air Fryer: Camembert asado con pera, nueces, tomillo y miel con regañás, muffins salados de calabacín y tomates cherri, y garbanzos guisados con setas en Air Fryer.
22:32h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy en San Felices de los Gallegos para degustamos Pisto de bacalao; en Orejana, Empedrao de bacalao con patatas; y en Maella, Almendré o sopa de almendra.
23:04h
Spanish Chiringuito +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Ibiza, playa de Las Salinas, chiringuito Malibú Beach. Fuengirola, playa Los Boliches, chiringuito Los Naúfragos. La Coruña, playa de Cirro, chiringuito Cala Veigue.
23:35h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica viaja a Ámsterdam para descubrir la gastronomía holandesa, pero su viaje llega a Monnickendam y Naarden donde vive experiencias únicas y prueba y aprende a cocinar recetas tradicionales.
00:35h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
01:06h
Dulces con Orgullo +
Episodio /*=$item['ep_name'];*/?>
Celebra el Día del Orgullo con estas recetas de Alma Obregón: Tarta arcoíris, Galletas a todo color, Cupcakes con sorpresa, Besitos de merengue y Vasitos rainbow cheesecake.
01:36h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Canal Cocina recomienda hoy los restaurantes Infame, Dolce Positano, La Bechamel y Piantao, así como la pastelería Itama y la 12º edición de Estrelas no Camiño.
02:04h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
02:33h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar salsas básicas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mojos con papas arrugás y Chimichurri clásico con choricito criollo.
02:58h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del conejo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Guiso de conejo con setas y Corona de conejo con romescu.
03:24h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a cocinar al vapor. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Gyozas de gamba roja, ajetes y shiitales y Tarta exprés de frutas.
03:48h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar los mejores sándwiches y bocatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bocata selva y Bocata tripiso.
04:14h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los trucos del batch cooking. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rape con verduritas y Ensalada de pechugas jugosas.
04:40h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.
05:05h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a preparar el mejor aperitivo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis mejillones tigre y Brandada de bacalao.
05:29h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 14/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña a cocinar los platos más populares de mar y montaña y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brochetas de conejo y cangrejo de río y Vieiras con panceta.
05:51h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 15/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de
