Horario matinal
06:22h
Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro recetas con el pollo: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.
06:41h
Wineman T8 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Gran Canaria, la segunda isla más grande del archipiélago, destaca por sus viñedos, cultivos variados, quesos únicos y enoturismo, con una oferta turística diversa que incluye variedad de paisajes.
07:32h
Quique al cubo T2 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Albóndigas de carne a la jardinera, Sándwich emparedado de mortadela italiana ricotta y pistachos y Cucuruchos crujientes de tartar de salmón y huevas de trucha.
07:57h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Canutillos rellenos de ensaladilla de ahumados y Causa de confit de pato.
08:24h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius inicia esta etapa tratando de pescar una trucha en las aguas dulces de Navarra. A su llegada a Pamplona se encuentra con Gorka, un corredor habitual de los encierros.
08:53h
Verano Fácil +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Loleta elabora Roast beef con salsa vitello tonatto y Tarta helada de queso con arándanos.
09:19h
Comer en carretera +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Paramos hoy en restaurante Sala a por gambas a menos de una hora de Madrid. En Galicia vamos a una Casa do labriego. En Antequera, además del mollete, habrá porra antequerana en Cortijo San Benito.
09:50h
Pueblos para comérselos +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En este viaje ponemos rumbo a Olite, un pueblo de navarro con un castillo de ensueño que parece sacado de un cuento de hadas. En Olite saborearemos tradición salada y dulce, además de vinos olitejos.
10:20h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Abierta al mundo, Madrid se ha convertido en poco tiempo en una vibrante urbe que es referente mundial en cultura, creatividad y una gastronomía sublime.
11:10h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy el protagonista es el ibérico. Vamos a ver la diferencia entre el porco preto y el jabugo. Descubriremos la salchicha con aguardiente de Aroche y en Barrancos nos servirán unas migas con naranjas.
11:40h
Los fríos del verano +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía nos propone hoy Kebab de pastrami de pavo con muhammara y Ensalada de remolacha, gambas, bacon y salsa cóctel.
12:10h
Con vistas al mar +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes La bahía en Salobreña (Granada), la Arrocería A lanzada en O´Grove (Pontevedra) y el Merendero de Antonio Martín en Málaga.
12:39h
Sabroso verano +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Elena Aymerich elabora Keftas de pollo con zaalouke especiado y Naranjas heladas rellenas.
13:10h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En el hogar de leña de Casa Labaila, se han ofrecido para invitarnos a degustar tres de las recetas tradicionales que han recogido en un pequeño libro: Migas, Pollo al chilindrón y Manitas de cerdo.
13:40h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En Lanzarote, desde el Castillo de San José con la arquitectura de César Manrique y alta cocina, pasamos por La Santa, Arrecife, La Geria y Playa Blanca.
14:11h
Spanish Chiringuito +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Cádiz, Caños de Meca, playa de la Zahora, chiringuito Sajorami Beach. Torrevieja, playa de la Mata, chiringuito Pura Vida. Mallorca, playa Es Trenc, chiringuito S'embat.
14:40h
22 minutos dando la lata +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara unas verdinas con setas y carabineros y un wrap de perdiz escabechada con chips de boniato.
15:10h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Abierta al mundo, Madrid se ha convertido en poco tiempo en una vibrante urbe que es referente mundial en cultura, creatividad y una gastronomía sublime.
16:01h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de espárragos blancos con berberechos y Bacalao a la vizcaína al estilo de mi madre.
16:29h
Con vistas al mar +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes Mi Candelita en Bañugues (Asturias), Sol Post en Formentera y Liandres (Cantabria).
17:01h
Me voy a comer el mundo T5 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica viaja a una Transilvania invernal donde, además de los deportes, descubre las tradiciones, culturas y sabores de Bra¿ov, Sighi¿oara y otros pueblos con encanto a los pies de los Cárpatos.
18:02h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.
18:31h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En el hogar de leña de Casa Labaila, se han ofrecido para invitarnos a degustar tres de las recetas tradicionales que han recogido en un pequeño libro: Migas, Pollo al chilindrón y Manitas de cerdo.
19:04h
Productores con Estrella +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Joan Roca es consciente del trabajo sostenible que realiza Francesc, y por eso lleva años comprándole la gamba de Palamós que sirve en su restaurante 3*, El Celler de Can Roca.
19:35h
Guardianes de tradición T2 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
En el episodio de hoy conocemos la historia de Lhardy y elaboran callos, pato a la naranja y soufflé.
20:07h
Fiestas gastronómicas T2 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
La caravana de Canal Cocina se desplaza hasta el Municipio de Villanueva del Fresno, en la provincia de Badajoz, para conocer el gurumelo.
20:35h
Productos españoles +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.
21:09h
22 minutos dando la lata +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara unas verdinas con setas y carabineros y un wrap de perdiz escabechada con chips de boniato.
21:39h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Abierta al mundo, Madrid se ha convertido en poco tiempo en una vibrante urbe que es referente mundial en cultura, creatividad y una gastronomía sublime.
22:30h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En su viaje a Jamaica, Verónica prueba langosta, salta en Rick¿s Café, convive con rastafaris, degusta jerk chicken y visita la casa de Bob Marley y las cascadas del río Dunns.
23:24h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En Lanzarote, desde el Castillo de San José con la arquitectura de César Manrique y alta cocina, pasamos por La Santa, Arrecife, La Geria y Playa Blanca.
23:56h
Aires de Cádiz +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Compramos caballa y Jose la prepara braseada con vinagreta de manzana. Descubrimos el vino de manzanilla y prepara un pollo con este vino seco.
00:26h
Destino México +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En Cholula recorremos las fonditas del zócalo, llegamos a la gran pirámide y, junto a ella, saboreamos las cholulteca en La Lunita para, después, probar las creaciones del chef Eduardo Luna.
00:54h
Spanish Chiringuito +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Cádiz, Caños de Meca, playa de la Zahora, chiringuito Sajorami Beach. Torrevieja, playa de la Mata, chiringuito Pura Vida. Mallorca, playa Es Trenc, chiringuito S'embat.
01:24h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de espárragos blancos con berberechos y Bacalao a la vizcaína al estilo de mi madre.
01:48h
Blanca en Menorca +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Acompañamos a Blanca a probar de la mano de Sergio y su madre Mari un tradicional oliagu. Después, vamos a la cocina a ver cómo Blanca prepara berenjenas rellenas.
02:16h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy elaboramos dulces resultones con pocos ingredientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Churros y Galletas de mantequilla.
02:42h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar fast food casero. Además, Sergio elabora Patatas Deluxe y waffle de patata.
03:07h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos nuevas técnicas de cocina. Además, Sergio elabora Mantequilla casera y Pizza al horno de leña.
03:31h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprendemos las mejores recetas para llevar de pícnic. Además, Sergio elabora dos recetas: Tarritos de ensalada de manzana y Bizcocho relleno de crema de limón.
03:57h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy desvelamos todos los secretos para cocinar con la airfryer. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Pasta chips y Jamoncitos de pollo tandoori.
04:22h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprendemos a elaborar los clásicos almuerzos españoles. Además, Sergio Fernández lo ejemplifica con Mollete de lomo en manteca con toque fresco y Mantecado imperial de Avilés.
04:45h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio lo ejemplifica lo aprendido con: Subrics de foie y Fresas a la oriental.
05:11h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Aprendemos las recetas más virales y Sergio lo ejemplifica con Tablas de mantequillas y Pancakes con corazón de chocolate.
05:35h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy recorremos el paseo de la fama de la gastronomía. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Solomillo Rossini y Patatas hojaldradas.
