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Caracolas rellenas con carne y lombarda

Diana Cabrera
4X20      Ep: 46

Cardo con salsa de almendras

Diana Cabrera
4X20      Ep: 44

Crema de remolacha con yogur

Diana Cabrera
4X20      Ep: 47

Mini tronco de Navidad

Diana Cabrera
4X20      Ep: 47

Bizcocho de leche y yogur

Pepe Rodríguez Rey

Bogavante con velo de panceta de ibérico y ajada de pimentón

José Polo y Toño Pérez

Infusión de higos chumbos con sorbete de coco

José Polo y Toño Pérez

Codornices rellenas con orejones

Diana Cabrera
4X20      Ep: 38

Ragout de venado con calabaza

Diana Cabrera
4X20      Ep: 40

Mousse de yogur en cesta de chocolate

Diana Cabrera
4X20      Ep: 42

Borrajas gratinadas

Diana Cabrera
4X20      Ep: 43

Ensalada templada de setas y carne de zamburiñas

Diana Cabrera
4X20      Ep: 45

Conejo con uvas moscatel

Diana Cabrera
4X20      Ep: 45

Limón de Oro

Quique Dacosta

Pollo en pepitoria con maiz

Diana Cabrera
4X20      Ep: 47

Lingote de oro liquido (aceite de oliva virgen extra) con migas de pan de aceitunas y caviar

Dani García

Sorbete de limón con enebro

Diana Cabrera
4X20      Ep: 33

Helado de vainilla con gelatina de regaliz

Diana Cabrera
4X20      Ep: 34

Peras en almíbar con crema catalana

Diana Cabrera
4X20      Ep: 35

Cóctel de langostinos con mango

Diana Cabrera
4X20      Ep: 34

Crema fría de champiñones con huevo escalfado de codorniz y salmón marinado

Diana Cabrera
4X20      Ep: 31

Crema de espárragos con salmón y queso fresco

Diana Cabrera
4X20      Ep: 41

Albóndigas de arroz con queso Idiazábal y uvas

Diana Cabrera
4X20      Ep: 32

Crema de turrón

Diana Cabrera
4X20      Ep: 31

Confit de alas de pato con caramelo de ron y patatas

Diana Cabrera
4X20      Ep: 35

Copa de ciruelas con Pedro Ximénez y crema de queso

Diana Cabrera
4X20      Ep: 36

Hojaldre de morcilla con queso de cabra y compota de cebolla

Diana Cabrera
4X20      Ep: 39

Terrina de merluza con gambón y salsa de marisco

Diana Cabrera
4X20      Ep: 32

Morcillo guisado con oporto y batata asada

Diana Cabrera
4X20      Ep: 34

Crema de nécoras con almendras

Diana Cabrera
4X20      Ep: 35

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