Buñuelos de manzana y coco
PROGRAMA: 4X20
Ep: 22
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 coco
- 1 manzana
- 150 g de harina
- 200 g de cerveza de manzana
- 1 cucharada de levadura
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 l de aceite de girasol
- Azúcar glasé
Preparación de la receta
Lo primero que tenemos que hacer es la masa. La haremos mezclando la cerveza muy fría e incorporando la harina poco a poco con el impulsor y el azúcar.
Pasamos el coco y la manzana troceada por la masa y ponemos a freír en una sartén con abundante aceite caliente.
Servir y espolvorear con azúcar glasé.
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