Panceta asada con dados de piña al oloroso
PROGRAMA: 4X20      Ep: 28
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

Lo primero que tenemos que hacer es hornear la panceta con el tomillo durante 2 horas a temperatura baja.

Después, doramos con un poco de aceite el azúcar, añadir el oloroso y por último la piña picada y  cocer 5 minutos.

Incorporar la panceta.

Servir con el tomillo.