Encuentra recetas por: Limpiar busqueda
  • Categoría

  • Cocinero

      Elige una letra para empezar A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
  • Programa

      Elige una letra para empezar # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
  • Tipo de plato

  • Dieta Específica

  • Otros filtros

    • Recetas fáciles
    • Recetas rápidas
    • Videorecetas
    • De usuario

Recetas encontradas (42)

Solomillo ibérico

Joaquín Felipe
Deseo carnal      Ep: 1

Steak tartar aliñado con aires de oriente

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 5

Dim sum de rabo de buey con salsa de curry rojo tailandés

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 20

Lomo de buey asado en costra de miel y miso

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 15

Tataki de lomo de buey gallego, alcachofas fritas y salsa de miel, trufas y aceite de oliva

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 15

Jarrete de buey meloso, sin trabajo, con ñoquis de patata y almendra, en su jugo al jengibre

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 10

Costillar de buey wagyu muy meloso, con causa limeña y judías verdes

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 10

Sopa de cachuela

Joaquín Felipe
Deseo carnal      Ep: 1

Solomillo de buey con arroz asado en hoja de banano

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 5

Redondo de ternera con uvas

Sergio Pérez
Deseo carnal      Ep: 3

Falda de ternera asada con puré de patata y ajos

Sergio Pérez

Lomo de cordero albardado con tocino y especias, relleno de paté de sus mollejas, caviar de berenjenas y tomates secos, con cous-cous de verduritas

Víctor Enrich

Bocata de lomo con tomate en tempura

Joaquín Felipe

Carrillada con hueso a la antigua

Joaquín Felipe

Pluma de Ibérico frita con revolcona

Joaquín Felipe

Secreto de ibérico al sarmiento con migas de centeno y huevo

Joaquín Felipe

Lomo de bisonte con plátano

Sergio Pérez

Ossobuco estofado

Sergio Pérez

Salteado de cebra con cous cous

Sergio Pérez

Vacío Asiático

Sergio Pérez
Deseo carnal      Ep: 3

Jarrete de ternera braseado en salsa de fino y tinto

Víctor Enrich
Deseo carnal      Ep: 2

Fideuá rosejat con setas y morro de ternera

Víctor Enrich
Deseo carnal      Ep: 7

Fricandó al estilo de Enrich

Víctor Enrich
Deseo carnal      Ep: 7

Cochinillo confitado en manteca y aceite, patata al mortero y chutney de pera

Víctor Enrich

Costillas de cochinillo lacado tipo 'baby back rips' con ensalda de col, dátiles, manzana verde y mayonesa de curry

Víctor Enrich

Arroz cremoso con pato azulón y angula de monte

César Martín

Lasagna de rabo de buey y patatas, salsa de mostaza japonesa y sésamo

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 2

Hamburguesa de buey wagyu, en pan mollete, con relleno

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 22

Entraña de buey wagyu, asada al sarmiento, con papas arrugás a la brasa y mojo rojo suave

Alberto Chicote
Deseo carnal      Ep: 22

Ensalada de perdiz roja escabechada al punto con piña natural

César Martín
Deseo carnal      Ep: 4

La tienda de canal cocina