El Pozo
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Recetas encontradas (433)

Fritura de río y mar con arroz blanco mantecado

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 123

Bruschetta de carpaccio de mero con patas de calamar crujientes y vinagreta de wasabi

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 122

Mousse de aguacate y limón con piña caramelizada

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 122

Arroz caldoso de conejo y cigalas

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 121

Carne con salsa verde

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 121

Carabineros al curry verde con pan indio recién frito

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 120

Berenjenas al chocolate

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 120

Brochetas de tacos de cordero fritos en pan negro con 3 salsas

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 119

Sashimi de bonito del norte con salteado templado de tomates secos, románticos, jengibre y pulpa de higos

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 119

Solomillo de jabalí sobre salteado de mango, avellanas, limón y galletas de mantequilla rotas

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 118

Espaguetis mantecados en ricotta de albahaca con flores dulces (spaghetti)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 118

Mozzarella de búfala rellena de flores de calabacín, albahaca y pistachos

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 117

Salmón a la mantequilla recubierto de germinados con vinagreta de cítricos y miel de flores de romero

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 117

Batido de tomate con cítricos (Smoothie)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 117

Tortellini fritos rellenos de fresas y menta sobre crema de chocolate

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T4      Ep: 81

Guiso de ciervo entre pan y pan

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 116

Pulpo teriyaki

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T6      Ep: 116

Chuletón sazonado con anchoas y radicchio a la parilla y mermelada de pimientos picantes con pan brioche

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 115

Lomo de bacalao a la mortadella sobre crema de espárragos

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 115

Ensalada de lentejas con queso y arenque ahumado frito

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 114

Arroz de moluscos y algas marinas

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 114

Wrap de cerdo ibérico

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 113

Bocadillo de fritura de marisco con mahonesa de cilantro

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 113

Caciucco (guiso de mar toscano)

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 112

Pasta con salchicha, mozarella y patatas al horno

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 112

Pata de cabrito con pastel de almendras y pistachos

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 111

Mermelada de uva y tomate con polenta tostada

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 111

Ternera agridulce picante con col china a la parrilla

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 110

Ensalada de conejo y ciruelas, cerezas, higos, el verde de la cebolleta y canónigos

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 110

Canelón frito de carabineros envueltos en tocino

Nicola Poltronieri
La cocina de Nicola T5      Ep: 109

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